Meistarklases:
Smēķē kapelīnu mājās
Daudzas pieredzējušas mājsaimnieces apiet kapelīnu, nelieto to savā uzturā. Viņi nicina mazu zivi, kas, pareizi pagatavojot, var būt neparasti garšīga. Jebkurā formā viņa ir laba. Piemērots cepšanai un cepšanai, zivju zupai un pastām. A
Kā padarīt tilapiju garšīgu un vieglu
Zivis mīklā labu iemeslu dēļ prasmīgas mājsaimnieces bieži iekļauj svētku ēdienkartē. Šo ēdienu pēc pasniegšanas uz mirkli ēd svētku dalībnieki. Neatradiet gardēdi, kurš nevēlētos šo kārumu. Vai vēlaties pārsteigt ikvienu ar savu unikālo
Skumbrijas šķēles uz grila
Sagriezta makrele, kas cepta uz grila, ir ļoti līdzīga karsti kūpinātām zivīm. “Mangalu dūmi” caurstrāvo visu zivju mīkstumu, skumbrija iegūst neticamu aromātu. Jo ilgāk zivis atrodas uz grila, jo sausāka tā kļūst. Vajag noķert
Skumbrija uz grila
Skumbrija, kas cepta uz grila, var būt ātra improvizācija, kad pirms negaidītu viesu ierašanās ir palicis ļoti maz laika. Zivi marinē stundu, cep gandrīz uzreiz: liemeņa malu pagatavošana prasīs tikai 20 minūtes
Cepts vesels jūras asaris pannā
Makšķerēšana ir sena vīriešu nodarbošanās. Īsts zvejnieks var ne tikai noķert zivis, bet arī gatavot to. Pašlaik ar vieglu pašmāju restorānu roku ir kļuvuši populāri jūras asaru zivju ēdieni. Jā, un nosaukums jūras asaris iznāca no durvīm
Cepeškrāsnī cepeškrāsnī cepta makrele folijā
Ceptas skumbrijas pagatavošana ir vienkārša. Rezultāts tevi vienkārši pārsteigs! Zivis ir ļoti sulīgas un garšīgas. Izmēģiniet to! Es paņēmu lielas zivis, majonēzi, sāli, foliju.
Recepte krucianai
Jebkurš cilvēks var tikt galā ar karstu krustziežu karpu. Pat kādam, kuram nav ne mazākās nojausmas, kas ir makšķerēšana, kā pareizi makšķerēt. Bet mēs iesakām atkārtot īpašu krustziežu karpu recepti. Tikai jāievēro visi ieteikumi un nosacījumi attiecībā uz trauku
Skumbrija ruļļos uz grila
Kuram no mums nepatīk garšīgas treknas zivis, kas vārītas uz uguns? Pat visgardākais ēdienā neatsakās no šī brīnišķīgā ēdiena. Sulīgas zivis ar vieglu smaku un dūmu aromātu un kraukšķīgu garoza. Laiž pirkstus! Šī ēdiena garša
Kā garšīgi apcept kalmārus
Kalmāri ir plaši izplatīti galvkāji. Viņi ir astoņkāju un sēpiju tuvākie radinieki. Daudzi kalmāru veidi ir ēdami un ir rūpnieciskās un amatieru zvejas objekti. Kalmāru gaļa satur daudz
Zelta kausējums
Smarža. Cik daudz garšīgu, uzreiz atceras. Zupas gatavo no kausējuma, cep, cep un sautē. Un smaržas smarža, kas atgādina svaiga gurķa smaržu, vispār neatbilst vārdam "zivis". Kā jūs zināt, kausējums ir laipns viesis uz katra galda,
Kā garšīgi apcept samsu
Sams pieder saldūdens plēsīgajām zivīm. No tādiem upju un ezeru iemītniekiem kā līdakas, parastās karpas, karpas un sams ir salīdzinoši labvēlīgi, ja nav spēcīgu zvīņu un pilnīgi kaulainas gaļas. Saimam nav tik mazu un asu kaulu kā, piemēram, tiem pašiem
Aukstas skumbrijas vārīšana
Šī skumbrijas vārīšanas metode mani ir pārbaudījusi vairāk nekā vienu reizi.Un ticiet manai pieredzei, tas nav sliktāk kā lielveikalā. Pat ir kāds pluss - tas ir daudz svaigāks. Mēs ņemam trīs makreles vidēja lieluma. Ja tas ir sasalis, tad jums tas ir nepieciešams
Polloka fileja ar sīpolu un skābo krējumu
Man personīgi ļoti nepatīk gatavot un ēst zivis, bet man patika šī vienkāršā recepte. Ļoti vienkārši, un zivis ir garšīgas. Zivju vārīšanai nepieciešamās sastāvdaļas: 1 zivju fileja; 3 tējkarotes skāba krējuma; 5 mililitri saulespuķu
Karsti kūpinātas zivis ar pildījumu
Mājās iegūt karsti kūpinātas zivis nepavisam nav grūti, un nenoliedzamas ir dabiska produkta priekšrocības ar izcilu garšu un oriģinālu smaržu, kam trūkst populārās ķīmijas (šķidri dūmi). Ēdienu gatavošanai
Ceptas zivis
Ceptas zivis ir diētisks produkts, un tām ir pārsteidzoša garša. Zivju labākās barības vielas var saglabāt, sagatavojot tās svaigā gaisā, izmantojot ugunskura ogles un plēvi. Zivju cepšanai virs
Kā cept kapelīnu
Daudzas jaunās mājsaimnieces aizskar šo mazo zivtiņu tieši tāpēc, ka nezina, kā to gatavot. Un tikmēr pareizi pagatavots kapelīns ir ļoti garšīgs. Ja vēlaties pagatavot ēdienu ar minimālu kancerogēnu daudzumu no kapelīna, vairāk
Zelta zivis
Lai pagatavotu zeltaini ceptu zivi, jums ir nepieciešams: - divas - trīs zivis (polloks vai heks); - 50 grami kviešu miltu; - divi līdz trīs šķipsniņas sāls; - 30 grami saulespuķu eļļas.