Pienāk vasara, un līdz ar to ir laiks svaigiem augļiem un ogām. Atsvaidzinošs smūtijs ar zemenēm ir lielisks variants karstā vasaras dienā.
Smūtiji ir ļoti populārs dzēriens starp tiem, kas vēlas zaudēt svaru, jo sākotnējā receptē kompozīcijā nav cukura. Tomēr tiem, kurus īpaši neuztrauc lieko mārciņu problēma, šī konkrētā atspirdzinošā smoothie recepte ar nedaudz pievienotu iebiezinātu pienu patiks.
Smūtija īpatnība ir tā, ka tas tiek pasniegts atdzesēts un vienveidīgs, sarīvēts blenderī, bet tajā pašā laikā diezgan biezs. Tāpēc šāds dzēriens var aizstāt kādu no ēdienreizēm. Tomēr smūtiji, recepte, kas tiks aprakstīta zemāk, ir ļoti augstas kalorijas, tāpēc labāk to lietot no rīta.
Pārejam pie ēdiena gatavošanas, mums ir nepieciešams:
1- Biezpiens (ar zemu tauku saturu vai zemu tauku saturu) - 3 ēdamkarotes
2- piens - 200 ml
3- iebiezināts piens (bez piedevām) - 3 ēdamkarotes
4 - Zemenes (saldētas vai svaigas) - 300 grami
5 - ledus - 3 kauliņi
Patiesībā pati recepte:
Blendera traukā mēs secīgi ievietojam komponentus:
Pirmais komponents ir piena nosūtīšana blenderī. Pielieciet to vislielākajā gaisa kondicionētāja ātrumā.
Otrais komponents ir biezpiens.
Pakāpeniski pievienojiet vienu ēdamkaroti biezpiena un nedaudz pārsitiet ar blenderi.
Smūtijiem labāk izmantot rīvētu biezpienu bez graudiem, bet, ja tāda nav, tad darīs parastais, lai gan smoothie izrādīsies skābāks.
Trešais komponents ir iebiezināts piens.
Visbeidzot, pēdējais, kas sūta zemenes blenderī,
ja zemenes iepriekš bija sasalušas, tad ledu nevajadzētu pievienot, ja nē, tad 3 ledus gabaliņi sniegs dzērienam nepieciešamo vēsumu un svaigumu.
Pēc tam ieslēdziet blenderi ar vislielāko ātrumu un sautējiet apmēram 7 minūtes.
Pēc visām manipulācijām ielejiet kokteiļus skaistās glāzēs, izrotājiet ar salmiņu, piparmētru zariņu un pasniedziet. Šādu dzērienu vislabāk patērē uzreiz, līdz saputotā struktūra ir nostādījusies.
