Lai dekorētu vīna glāzes vieglajiem alkoholiskajiem kokteiļiem, jums būs nepieciešams:
parasts granulēts cukurs,
sīrups no jebkura ievārījuma (labi, ja sīrups ir tumšāks vai var tonēt ar pārtikas krāsvielu),
citrona daiviņa dekorēšanai
un pašas vīna glāzes.
Lai dekorētu glāzes piena vai ogu kokteiļiem, jums ir nepieciešams:
brilles,
daži gabaliņi piena šokolādes,
smalkais cukurs
un augļi dekorēšanai.
Vīna glāzēm un glāzēm jābūt pilnīgi sausām.
Vispirms izrotāsim vīna glāzes. Apgrieziet glāzi otrādi un uzmanīgi nolaidiet malas sīrupā.
Sīrups nedrīkst būt pārāk šķidrs. Pēc tam uzliekam vīna glāzi uz kāta un gaidam, kamēr sīrupa pilieni vienmērīgi notecēs gar tā sieniņām.
Kad sīrups ir nedaudz nostiprinājies uz glāzes sieniņām, apgrieziet to vēlreiz un iemērciet malas cukurā.
Pabeidziet dekorāciju ar citrona šķēli.
Glāžu dekorēšanas metode ir tāda pati kā vīna glāzēm. Tikai sīrupa vietā izmantosim līdz šķidrā stāvoklī izkausētu šokolādi.
Mikroviļņu krāsnī nedaudz ilgāk par minūti izkausē 3 šokolādes gabaliņus.
Lūdzu, ņemiet vērā, ka šokolāde sacietē diezgan ātri.
Ja uz glāzes sāniem nekļūst pilošas šokolādes pilieni, ievietojiet glāzi mikroviļņu krāsnī uz 10-20 sekundēm. Pēc tam izrotājiet glāzes malas ar cukuru
un augļu šķēles.
Glāžu dekorēšanai varat izmantot balto šokolādi tumšās šokolādes vietā, bet cukura vietā parastās magoņu sēklas vai uzpūstos rīsus.
Šī glāžu dekorācija patīkami pārsteigs jūsu viesus. Īpaši priecīgi būs bērni.
