Cepumi mīļajiem

Patīkamākie, siltākie un aizraujošākie mirkļi ir kopā ar mīļajiem pavadītās minūtes. Un kas var būt labāks par tasi karstas, aizraujoši aromātiskas kafijas no rīta ar krējumu un mājas cepumiem kopā ar ģimeni. Piedāvājam jums oriģinālu recepti gardiem šokolādes cepumiem, kas būs lieliski piemēroti gan brokastīm, gan kā neliela dāvana. Pēdējā gadījumā to var iepakot paša izgatavotā kartona vai papīra kastē. Nu, darīsim mazliet maģiju?

Mums būs nepieciešams:
- viens iepakojums gardā margarīna cepšanai;
- viena lielākā ideālas formas ola;
- tumšā šokolāde - 50 grami;
- sauja riekstu, mandeļu vai lazdu riekstu (mēs paņēmām nedaudz no abiem);
- karote šķīstošās kafijas;
- apmēram 300 grami miltu, varbūt nedaudz vairāk;
- apmēram 15 grami cukura;
- krējuma inžektors;
- cepamais papīrs;
- cepampapīrs.

Apbruņojušies ar visu nepieciešamo, dodamies uz virtuvi, lai radītu.

Vispirms margarīnu nedaudz sasilda istabas temperatūrā, līdz tas mīkstina. Ar mikseri samaisa margarīnu un cukuru.



Tad pievieno olu un puto vēl apmēram 5 minūtes.Tagad atstāsim mūsu pusfabrikātu un pāriesim pie palīgkomponentiem, proti, šokolādes, kafijas un riekstiem. Riekstus kopā ar kafiju samaļ līdz miltiem kafijas dzirnaviņās un visu lej mīklā.



Šokolādi izkausē līdz šķidrai, lej mīklā un sakuļ ar mikseri.



Kad mīkla kļūst gaisīga, pakāpeniski sāciet pievienot miltus. Mīklu sajauciet ar citiem maisītāja piederumiem.




Pēc tam, kad mīkla sāk pielipt, mēs pabeidzam sajaukšanas procesu un piepildām šļirci ar mīklu. Sprausla var būt jebkura, pēc vēlēšanās. Izspiediet uz lapas jebkuras formas cepumus.



Pēdējais posms būs mūsu kulinārijas izstrādājumu nosūtīšana cepeškrāsnī. Iestatiet temperatūru uz 200 C un pagaidiet ne vairāk kā 20 minūtes. Voila, cepumi ir gatavi. Esiet laipni aicināti uz tasi kafijas.