Lai ietaupītu laiku konteineru sterilizēšanai pirms konservēšanas, palīdzēs to kopēja apstrāde krāsnī vai mikroviļņu krāsnī. Procedūra ietaupīs ne tikai minūtes, bet arī gāzes vai elektrības patēriņu.
Vienkārši punkti, kā sterilizēt burkas cepeškrāsnī:
1. Nomazgājiet stikla traukus ar tekošu ūdeni, izmantojot cepamais sodas. Tas iznīcina iespējamo sēnīšu un baktēriju attīstību. Nelietojiet mazgāšanas līdzekli, kura atliekas var nelabvēlīgi ietekmēt turpmāko sagatavi glabāšanu.
2. Novietojiet burkas uz stiepļu statīva aukstā cepeškrāsnī ar apakšu uz leju. Ja jūs plānojat veikt procedūru uz cepešpannas, tad apakšā vajadzētu meklēt uz augšu. Trauku ieteicams novietot neapsildītā skapī, lai izvairītos no tā iespējamiem bojājumiem, ko rada strauja temperatūras pazemināšanās.
3. Uzlieciet uzkarsēšanas cepeškrāsni ar saturu līdz 150-160 grādiem.
4. Kad grādi ir sasnieguši noteikto punktu, atlaidiet 15 minūtes. Pēc tam kārbu sterilizācija krāsnī tiek uzskatīta par pabeigtu.
Labu konservēšanu jums un gardus pagatavojumus!
