Pienākusi vasara, un mazumtirdzniecības vietas pilda atdzesētu dzērienu pārdošanas plānu. Jā, visa veida dzērieni un tējas ir patīkami pēc garšas, var uz neilgu laiku remdēt slāpes. Esmu pārliecināts, ka tikai daži no mums pievērš uzmanību tam, kas etiķetēs ir rakstīts ar maziem burtiem.
Dzērienu sastāvs ietver: aromatizētāji; saldinātāji; garšas pastiprinātāji; skābuma regulētāji; cukurs.
Šis saraksts mani neiedvesmo, tāpēc mājās gatavoju aukstas tējas. Es ņemu tos sev līdzi:
- strādāt;
- kad karstā dienā dodos pastaigā vai iepirkties;
- Es bērnus dodu uz skolu, bet tagad uz vasaras nometni.
Manam vīram darbā ir ledusskapis, jūs vienmēr varat atrast manu mājās gatavotu ledus tēju, kas lieliski veldzē slāpes un ir nekaitīga veselībai.
"Forša kola"
Ar Coca-Cola šis dzēriens apvieno tikai krāsu.
Sastāvdaļas
- liela melno lapu tēja - 2 ēd.k .;
- liela zaļo lapu tēja - 3 ēd.k.
- iesaiņota tēja ar lakricu - 3 gab. (cukura vietā);
- svaigu piparmētru ķekars;
- verdošs ūdens - 2 litri.
Ēdienu gatavošana:
1. Vāra ūdeni.
2. Ielieciet visas sastāvdaļas krūzē un pievienojiet verdošu ūdeni, atstājiet 2 stundas.
3. Jūs varat izmantot gan karstu, gan aukstu. Atdzesējiet lielu glāzi saldētavā, piepildiet ar ledus gabaliņiem un ielejiet tēju. Pasniedz ar citrona šķēli.
"Blak Rubi"
Es dzērienam devu nosaukumu par tā bagātīgo rubīna krāsu.
Sastāvdaļas
- Hibiscus - 3 ēd.k.
- zaļā liellapu tēja - 2 ēd.k .;
- kanēlis - 5 g;
- krustnagliņas - 4-5 gab .;
- citrons - 0,5 gab .;
- ūdens - 2 l;
- cukurs (pēc izvēles) - 1 ēd.k.
Ēdienu gatavošana:
1. Ielejiet visas sastāvdaļas, izņemot aukstu cukuru, aukstā ūdenī.
2. Uzkarsē tēju līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno cukuru. Kad tas vārās, noņemiet no uguns un aizveriet vāku, jūs varat ietīt dvieli. Uzstāj 15-20 minūtes.
3. Izmanto gan karstā, gan aukstā stāvoklī:
- karsts - ielej tasītēs, pasniedz ar pusi citrona;
- auksts - ielejiet glāzēs, pievienojiet ledus gabaliņus, pusi citrona, dekorējiet ar piparmētru piparu.
Ar citrusaugļiem "Citrusaugļu tēja"
Šajā receptē parastā citrona ar melno tēju vietā es izmantoju apelsīnu. Dzēriens ir neticami smaržīgs un dod enerģiju visai dienai.
Sastāvdaļas
- melnā tēja - 2 ēd.k .;
- apelsīns - 1 gab .;
- zemes kanēlis - 5 g;
- malts ingvers - 5 g;
- ūdens - 1,5 l;
- svaiga piparmētra - 3-4 zari.
Kā pagatavot:
1. Nomazgājiet apelsīnu, noņemiet nelielu mizu. Pilnīgi nomizo un sagriež gredzenos.
2. Ielieciet krūzi: mizu, apelsīna šķēles, kanēli, ingveru, tēju, piparmētru (zariņu vai 2, lai atstātu pasniegšanai). Pār visu pārlej verdošu ūdeni. Ļaujiet tai uzvārīties un atdzist.
3. Iesniegt:
- atdzist brilles;
- piepildiet tos ar ledus gabaliņiem;
- ielej tēju;
- Dekorē ar apelsīna šķēli un piparmētru lapām.
Vasara ir augļu sezona. Pievienojiet tos jebkuram jebkurā secībā, apvienojiet ar iecienītākajām garšvielām un izveidojiet savas bezalkoholisko dzērienu receptes.
Lai jums jauka tējas ballīte!
