Nesen ir kļuvis ļoti moderns ēst saskaņā ar veselīga uztura noteikumiem. Cilvēki sāka uzraudzīt savu figūru un ēst “pareizos” ēdienus. Zemāk sniegtā recepte ir ideāli piemērota šādiem cilvēkiem.
Garšas ziņā vistas desiņas daudzkārt ir pārāka par visiem citiem veikala vistas izstrādājumiem, jo tās ir izgatavotas no 100% gaļas, bez jebkādas cietes un citām piedevām. Un dīvainā kārtā to izmaksas var būt daudz mazākas nekā nopirktas. Šeit ir tāds motivējošs paradokss, kas, iespējams, motivēs jūs atkārtot šo veselīgo ēdienu.
Vajadzēs
Lai pagatavotu PP desas, jums:
- Pusi vistas filejas,
- Piens - 100 ml.,
- Ķiploki - 1 krustnagliņa,
- Mīļākās garšvielas
- Vistas olu
No šī produktu skaita iegūst 4 desas.
Vistas wieners gatavošanas tehnoloģija
Desas saskaņā ar piedāvāto recepti tiek pagatavotas ļoti ātri, un ēdienu gatavošanā nav vajadzīgas īpašas zināšanas. Parasti to pagatavošana prasa ne vairāk kā 20 minūtes.
1. Lai sāktu, fileju vajadzētu sagriezt patvaļīgas formas gabaliņos.
2. Tālāk ievietojiet tos blendera traukā un ielejiet pienu.
3. Virsū apkaisa ar garšvielām un sāli.
4. Nomizojiet, sasmalciniet un pievienojiet ķiplokus gaļai.
5. Visas sastāvdaļas sasmalcina blenderī, pievienojot vienu olu.
6. Pēc tam malto gaļu vajadzētu izkārtot nelielās porcijās uz iepriekš sagatavotiem salipšanas plēves gabaliņiem. Sagrieziet tos stingros ruļļos, iegūstot desu formu.
7. Ievietojiet pusfabrikātu uz pāris stundām saldētavā.
8. Pirms pasniegšanas desas 25 minūtes vāra sālītā ūdenī.
Un, ja vēlaties nedaudz uzlabot garšu, tad pannā ar pilienu saulespuķu eļļas varat apcept jau vārītas desas. Zelta garoza sniegs ļoti ēstgribu.
Uzglabāšana
Desas lieliski glabā saldētavā līdz sešiem mēnešiem (varbūt vairāk). Tāpēc veiciet lielu skaitu turpmāko izmantošanu un iesaldējiet. Un kā jūs vēlaties ēst: iegūstiet to un, bez jebkādas atkausēšanas, nolaidiet to verdošā ūdenī, vāriet 10-15 līdz vārīšanai.
