Plāna īstenošanai ir piemērotas jebkura veida zivis. Es izvēlējos vieglāko variantu. Pirmkārt, jūras asaru fileja, kurai praktiski nav kaulu. Otrkārt, tas ir plakans, kas cepšanā nerada grūtības, jums nav jāuztraucas, ka vidus vai malas paliks neapstrādātas.
Turklāt jūs varat labot abas receptes savā veidā un pēc garšas. Tas attiecas, piemēram, uz dažādu šķirņu pipariem, sīpoliem un zaļumiem. Viņi var kļūt par pilntiesīgiem pārtikas preču saraksta dalībniekiem.
Sastāvdaļas
pēc nepieciešamības, augu eļļa, milti, sāls.
2 receptēm jums vajadzēs visas tās pašas + vienu (divas) olas.
Kā un ko darīt:
Pirms jebkuru gatavošanas paņēmienu izmantošanas rīkojieties šādi:
- Es mazgāšu zivis;
- tikai pēc tam to sagriež porcijās;
- vienmērīgi sāliet gabaliņus no visām pusēm;
- Es sildīšu pannu ar eļļu.
Vienkāršākā cepšana miltos
Pēc šīm manipulācijām, lai izpildītu pirmo versiju, kamēr panna sakarst, es nosūtīšu zivis uz miltiem.
Pirms tās cepšanas, es atbrīvojos no liekā baltā palīga. Tas ir viss ēdiena gatavošanas smalkums, pateicoties kuram zivis saņems zelta maigu garoza.
Mīklu sakuļ mīklā
Lai īstenotu otro plānu, pirms zivju sadalīšanas miltos, es sadalīšu olas atsevišķā bļodā.
Pārspēt viņus.
Es baroju filejas gabaliņus ar olu maisījumu.
Tad es tos noturēšu svarā, lai nebūtu šķirošanas ar šķidrumu.
Es to izmetīšu miltos, sasmalcinu tā pārmērīgumu.
Un apcepiet zivis līdz ruddy apetītei ēnā.
Vienmēr ir nedaudz olu masas. No tā jūs varat gatavot olu kultenis, olu kultenis, pievienot to citiem ēdieniem. Man iet vēl vieglāk.
Es to piepildu ar pēdējiem pannā atstātajiem gabaliņiem.
Tātad atjautība un slāpes pēc eksperimentiem vienmēr palīdz atrast kaut ko jaunu, kaut ko izgatavot no parastā ēdiena ar “grodumu”.
