DIY dari pats
Meistarklases, instrukcijas, noderīgi padomi, receptes.
» » »Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes
Šī recepte ir interesanta ļoti vienkāršā, ātrā un vieglā pagatavošanas veidā ar savu augsto garšu. Sālīšanai ir piemērotas jebkuras cauruļveida (ēdamas) sēnes. Ieteicams izvēlēties mazu vai vidēju izejvielu, bez trūkumiem, bojājumiem un tārpu caurumiem. Baravikai jābūt blīvai, ar izteiktām un raksturīgām iezīmēm. Jums nevajadzētu lietot sēnes, kurās neesat pārliecināts, jo tas var negatīvi ietekmēt jūsu veselības stāvokli.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

Jau 24-30 stundas pēc to pagatavošanas uz galda varēsiet pasniegt sālītas sēnes, kas izveidotas ar savām rokām. Tie ir labi ar kartupeļu biezeni un kā uzkodu. Ķiploku daiviņas un diļļu lietussargi piešķir sēnēm patīkamu, bagātīgu garšu, palielina apetīti un jebkuru ēdienu padara svētku un košu.
Sālītus baravikas var uzglabāt ledusskapī 2–3 mēnešus, ja receptē nesamazina sāls daudzumu un to izveidošanai izmanto tikai sausus un tīrus traukus.

Sastāvdaļas


  • - sēnes (1000 grami);
  • - 1 tējk sāļi;
  • - 2-3 dilles lietussargi;
  • - 3-4 ķiploka daiviņas;
  • - 2-3 gab. garšviela.

Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

Sālītas sēnes


1. Mēs notīra katru sēnīti no gružiem, zāles un smiltīm. Mēs to sadalām vairākās daļās (atkarībā no baravikas lieluma).
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

2. Bļodā ielejiet ūdeni tā, lai tas pārklātu skapjus vai sūnas, vāriet 30-32 minūtes).
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

3. Mēs mazgājam sēnes zem tekoša ūdens un no tām noņem lieko mitrumu.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

4. Piemērota izmēra bļodas apakšā izklājiet dažus ķiploku gabalus, daļu dilles un sāli.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

5. Izplatiet nelielu daudzumu sēņu.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

6. Mēs atkārtojam procesu, līdz baravikas un garšvielas ir beigušās.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

7. Mēs izgatavojam kravu un atstājam sagatavi uz 24-30 stundām.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

8. Mēs izmēģinām uzkodas, ja vēlas, pievienojam vēl sāli.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

9. Ielieciet viegli sālītas sēnes piemērotā traukā, nosūtiet tās glabāšanai ledusskapī, izmantojiet jebkurā laikā.
Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes

Ļoti vienkāršas sālītas meža sēnes
Komentāri (1)
  1. Viesis Alekss
    #1 Viesis Alekss Viesi 2018. gada 12. septembris 15:21
    0
    Paldies

Lasīt arī

Kļūdu kodi veļas mašīnām