Netici man? Es mikroviļņu krāsnī pagatavoju ļoti ātri čipsus mazāk nekā 10 minūtēs!
Tātad, šo kartupeļu čipsu priekšrocības:
- Noderīgi, jo tajā nav sintētisku vai nedabisku pārtikas piedevu.
- Lētākais? apmēram 25 reizes lētāk nekā parasti!
- Ļoti garšīgi, neskatoties uz to, ka pagatavošanai nepieciešamas tikai 3 sastāvdaļas.
- Neticami kraukšķīgs.
- Un visbeidzot super ātri! Tos var pagatavot burtiski 10 minūtēs, sākot no kartupeļu sagriešanas līdz gatavā produkta iegūšanai.
Sastāvdaļas
Mums būs nepieciešams:
- Kartupeļi maksā no 10 līdz 55 rubļiem. uz kg. Vidējā vērtība ir 30 rubļi/kg.
- Augu eļļa, tās mums vajadzēs tik maz, ka tās cenu var atstāt novārtā. Simboliski saskaitīsim 3 rubļus.
- Sāls, mikrošķipsniņa, cena mazāka par 1 rubli.
Kopā: mums tas maksās 34 rubļus par 1 kg, veikalā šāds čipsu daudzums maksās aptuveni 880 rubļus.
Sadaliet 880 ar 34 un iegūstiet 25,8823. Līdz ar to mūsu čipsi ir 25 reizes lētāki nekā veikalā nopērkamie.
Kartupeļu čipsu vārīšana mikroviļņu krāsnī
Pietiek matemātikas, ķersimies pie prakses!
Pagatavosim vienu porciju. Nomizojiet kartupeļu bumbuļus.
Sagriež to ar kartupeļu mizotāju. Tādējādi čipsi padarīs ļoti plānas.
Paņemiet A4 papīra lapu un lineālu.
Mēs saliekam papīru akordeonā. Attālums starp līkumiem ir 1 cm.
Ielieciet to mikroviļņu krāsnī.
Šķīvī ielej nedaudz eļļas un sāli pēc garšas.
Pārklājiet kartupeļu šķēles no abām pusēm. Mēs tos izklājam uz papīra.
Iestatiet mikroviļņu taimeri uz 1-2 minūtēm. Krāsns jauda - maksimālā.
Tagad jums ir jāapgriež mikroshēmas. Un vēlreiz ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 2-3 minūtēm.
Mēs izņemam gatavo produktu.
Daudzi papīra vietā izmanto šķīvi, taču tas pagarina gatavošanas laiku 3-5 reizes un padara čipsus mazāk kraukšķīgus.
Dažādu jaudu mikroviļņu krāsnīm laiks var atšķirties.
Recepti vari mainīt pats, pēc garšas pievienojot dilles, sīpolus vai kādas citas garšvielas.
Labu apetīti.
