Ceptas skumbrijas pagatavošana ir vienkārša. Rezultāts tevi vienkārši pārsteigs! Zivis ir ļoti sulīgas un garšīgas. Izmēģiniet to!
Soli pa solim recepte skumbrijai
Es paņēmu lielas zivis, majonēzi, sāli, foliju.
Vispirms nogrieziet asti, galvu, spuras, noņemiet iekšpuses. Rūpīgi izmazgāju manas zivis zem auksta ūdens.
Es berzē ar sāli, dāsni eļļo iekšpusi ar majonēzi. Es dodu zivīm nedaudz stāvēt un mērcēt.
Izklājiet zivis uz folijas. Pievienojiet dilles. Šajā posmā jūs varat pievienot citas garšvielas, piemēram, piparus. Citrons, kartupeļi, tomāti un citi dārzeņi ir labi piemēroti zivīm. Bet mūsu ģimenē šī ēdiena gatavošanas iespēja ir vēlama.
Es to iesaiņoju, cieši nospiežot folijas malas. Es sūtu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180-200 C. Es gatavoju slēgtā folijā apmēram stundu (mana cepeškrāsns nedaudz cep), 10 minūtēs es atveru folijas malas, lai iegūtu garšīgu garoza.
Jūs vienkārši skatāties, cik sulīga zivs izrādījās! Es zvana mājās pie galda! Bon apetīti!