DIY dari pats
Meistarklases, instrukcijas, noderīgi padomi, receptes.
» » » »Auksti kūpināta kūpinātava no mucas
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Vadības bloks.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Es gribēju sevi padarīt par vienkāršu un lielu auksti kūpinātu kūpinātavu, lai es varētu smēķēt veselu desu, sieru, vistu un tītara vīnu. Turklāt es gribēju izdarīt kaut ko automātisku, lai pastāvīgi neuzraudzītu temperatūru un viss process noritēja pats no sevis.
Meklējot internetu, es iepazinos ar daudzām kūpināšanas vietām un atradu piemērotu dizainu, kur kā siltuma avots tiek izmantots sildelements. Šī konstrukcija varēja darboties autonomi 12 stundas pēc kārtas, un temperatūra kamerā nepaaugstinājās virs siera kušanas temperatūras.
Tad es pārmeklēju un atrasts piemērots krāsnī vai bārbekjū. Es pamanīju arī kontrolieri temperatūras kontrolei ar termopāri, sildīšanas elementa kontrolei.
Viss ir izlemts: es izgatavošu kūpinātavu no parastas metāla mucas ar 200 litru tilpumu. Es pasūtīju visas sastāvdaļas un, kamēr viņi gāja pa pastu, es ķēros pie biznesa.

Auksti kūpinātas kūpinātavas ražošana


Durvju marķēšana


Vispirms jums ir jānogādā muca atbilstošā formā. Lai to izdarītu, mazgājiet to un notīriet to no visa nevajadzīgā. Jūs varat sadedzināt mucu ar degli un pēc tam notīrīt to ar suku metālam.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Tālāk - maskēšanas lentes atzīme, kur būs durvis. Es uztaisīšu divas durvis. Viens liels augšpusē ir paredzēts pārtikai, bet otrs ir mazs apakšā zāģu skaidu un ogļu noņemšanai.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Es sagriezšu dzirnaviņas.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Bet, lai to padarītu vieglāku, ir triks. Lai to izdarītu, veiciet griezumu nākotnes durvju kreisajā pusē. Tad mēs urbjam un mēs piestiprinām cilpas.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Un pēc tam mēs jau redzam pārējās durvis. Rezultātā jūs saņemsiet jau skaidri piekārtas durvis tieši pa vidu.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Viss atveras perfekti.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Skursteņa un skursteņa uzstādīšana


Mēs urbjam caurumu topošās kūpinātavas augšpusē.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Pieskrūvējiet skursteni ar atloku. Mucas vāks ir noņemts, un tāpēc nav problēmu visu parādīt.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Slāpētāju un skursteni bez problēmām var iegādāties apkures katlu un krāšņu veikalā. Ir daudz dažādu diametru izvēles iespēju.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Dūmvada caurule izskatās ļoti skaista.

Magnētiskās Velcro metāla plombas


Lai aizvērtu spraugas starp korpusu un durvīm, ir nepieciešams izgatavot blīves.
Tas prasīs plānu metālu. Mēs atzīmējam un sagriežam.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Uz laiku labojam.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Mēs urbjam caurumus un piestiprinām ar kniedēm vai skrūvēm ar uzgriežņiem.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Mēs arī piestiprinām virzošos statīvus, uz kuriem atradīsies restes ar izstrādājumiem iekšpusē.
Durvis tiks aizsargātas pret nejaušu magnētu atvēršanu. Lai to izdarītu, stūros mēs uzstādām visus magnētus, kas jums ir fermā.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Tagad aizvērtās durvis turēsies droši un netiks atvērtas no vēja vai vibrācijas.
Bagāžnieka stiprinājums izskatās šādi:
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Piesprādzē nelielā attālumā, ņemot vērā grila grila diametru.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Izmēģiniet uz režģa.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Mēs izgatavojam vairākus izvirzījumus dažādos attālumos.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Ja veikalā šādus režģus nevarat atrast, varat tos izdarīt pats, no elastīga metāla tīkla izgriežot apli ar dzirnaviņām. Vai arī pats aust no stieples.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Ārējā apdare


Viņš visu kūpinātavu krāsoja ar karstumizturīgu krāsu, piemēram, izpūtējus un automašīnu kolektorus.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Es augšā izurbju caurumu termopāra uzstādīšanai, lai elektronika varētu izsekot temperatūrai.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Pats termopāris:
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Pats elements ir ļoti mazs, un šo masīvo metāla korpusu izgatavoju es.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Viss elektronikas komplekts kūpināšanas telpas vadīšanai, proti, tās sildelements.Es nopirku visu šeit - .
Jums būs nepieciešams:
  • PID kontrolieris.
  • Termoelements
  • Cietvielu relejs.
  • Radiators cietvielu relejiem.

To visu var iegādāties protams, kā es to darīju.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Cepeškrāsnī uzstādīja papildu termometru. Jāmeklē .
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Ieskrūvēja durvju rokturus.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

TEN ir uzstādīts pašā apakšā, lai gan es to vēl neesmu īsti labojis.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Un šī ir zāģu skaidu palete un modernas presētas briketes kūpinātavām.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Kūpināšanas stabs


Visa kūpinātava ir uzstādīta uz koka statīva.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Apakšējā plauktā ir elektronika.
Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Auksti kūpināta elektriskā kūpinātava no mucas

Kūpinātava ir gatava. Izmaksas, manuprāt, šādai ierīcei ir minimālas.
Komentāri (4)
  1. Slinks Pauls
    #1 Slinks Pauls Viesi 2018. gada 16. marts 11:02
    4
    Maz ticams, ka produkti tiks kūpināti auksti, jo zāģskaidas smird tieši kamerā un attiecīgi temperatūra tajā būs virs 30 ° C ... Bet tas ir gatavots ar dvēseli! sarkt
    1. Veltnis
      #2 Veltnis Viesi 2018. gada 16. marts 11:50
      1
      Nu labi 30 grādi auksti kūpinātam ir pilnīgi normāli! Var pat 60 un neko.
      1. Slinks Pauls
        #3 Slinks Pauls Viesi 2018. gada 16. marts 12:15
        3
        Šī ir augšējā robeža, protams, tā var būt 60, bet, starp citu, saskaņā ar tehnoloģiskajiem norādījumiem tā būs daļēji karsta kūpināšana, kad temperatūra zivju vai gaļas ķermenī sasniegs 72C, process ir pabeigts, un produktu sauc par, piemēram, karsti kūpinātu makreli.
  2. goga
    #4 goga Viesi 2018. gada 17. aprīlis 19:51
    0
    protams, viss ir super, bet jums vajadzētu padomāt par sulas vai tauku paplāti

Lasīt arī

Kļūdu kodi veļas mašīnām