Dabiski, ka tajā var kūpināt ne tikai zivis, bet arī gaļu, desas, desas utt. Smēķētavas izmērs ir ļoti pieticīgs, un, pārnēsājot to, tas jums neradīs būtiskas neērtības.
Tas ir padarīts vēl vienkāršāk, nekā varētu šķist no pirmā acu uzmetiena.
Mums būs vajadzīgs
- Saucepan, vēlams, nerūsējošais tērauds. Emalja, visticamāk, nav piemērota augstas temperatūras un tiešas uguns iedarbības dēļ. Jūs varat mēģināt ņemt alumīniju.
- Karstā statīva grils.
Tas viss tiek pārdots jebkura veikala piederumos. Es domāju, ka pat mazās pilsētās tā nebūs problēma. Bet, ja pēkšņi neatradīsiet režģi - to var sagriezt no ēkas režģa. Vai pat pagatavojiet to pats no biezas stieples.
Divas iespējas kūpinātavas izgatavošanai
Viss atkarīgs no režģa. Ja viņas kājas ir mazas, tās var saliekt, noplēšot apli, skatiet fotoattēlu.
Un vienkārši ielieciet to uz pannas dibena. Un tas arī ir - jūsu kūpinātava ir gatava.
Otrā iespēja. Ja tas nav iespējams, tad jāpārbauda panna trijās vietās trīsstūra formā un jāpieskrūvē skrūves, uz kurām atradīsies režģis.
Protams, ar saliekšanu, opcija ir vienkāršāka, bet visi atsevišķi.
Kā lietot?
Viss ir ļoti vienkārši: mēs mitru skaidas vai zāģu skaidas ar ūdeni un izvelkam to. Ielieciet pannas apakšā. Virsū liekam stiepļu turētāju, un uz stiepļu plaukta garšvielās izmērcētās zivis (pietiks ar sāli un pipariem). Mēs aizveram vāku un noliekam visu uz spirta, gāzes degļa vai uz uguns oglēm.
Smēķēšana parasti ilgst 10-30 minūtes. Un smaržīgā, kūpinātā zivs ir gatava.
Pārgājiena vai makšķerēšanas apstākļos tā ir tikai delikatese. Tā kā ēdiens svaigā gaisā iegūst patiesi maģisku garšu. Tāpēc ir vērts veltīt 10–15 minūtes kempinga kūpinātavas uzcelšanai.
