DIY dari pats
Meistarklases, instrukcijas, noderīgi padomi, receptes.
» »Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena
Šis deserts tiek pagatavots, neizmantojot miltus un piena produktus, ļoti ātri un ļoti garšīgs. Mīklu veido tikai banānu un olu mīkstums. Neskatoties uz receptes vienkāršību, pankūkas ir brīnišķīgas. Tās ir ļoti maigas, ar mīkstu tekstūru un neticami saldas.
Gatavošanas laiks: 20-25 minūtes.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

Produktu saraksts


  • 3-4 vidēji banāni, vēlams nogatavojušies;
  • 2 olas
  • Soda uz tējkarotes gala;
  • 70-80 g jebkura augu eļļas (cepšanai).

Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

Gatavošanas fritters


1. Salaužiet olas bļodā, nekavējoties ielieciet soda.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

2. Ātri sakratiet ar dakšiņu. Stāvas putas nav vajadzīgas, lai tās iegūtu, vienkārši samaisiet tās līdz gludai.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

3. Atbrīvojiet banānus no ādām un sasmalciniet tos. Ja tie ir grūti - smalki sakapājiet. Jo nogatavojušies banāni ir, jo labāk. Jūs varat izmantot pat tos, kas pārgatavojušies.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

4. Ar dakšiņu labi samaisi banāna mīkstumu, no tā padarot putru.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

5. Krūzē ielejiet olas ar banāniem un samaisiet. Sāls vai pievienojiet cukuru nav nepieciešams. Pietiekami izmantotas sastāvdaļas.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

6. Ielejiet eļļu cepšanas pannā un turiet, līdz uz lielas uguns parādās burbuļi. Pēc tam samaziniet siltumu līdz vidējam. Ielieciet masu pannā ar ēdamkaroti. Labāk ir cep pankūkas zem vāka, lai tās būtu labi izceptas. Cepšanas laikā jums jāpārliecinās, ka tie nedeg, jo mīkla ir šķidra. Tas ir pietiekami, lai turētu tos pannā 5-6 minūtes no abām pusēm.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

7. Kad izveidojas brūna garoza, no pannas noņemiet cepumus.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

8. Pasniedziet tos labāk ar skābo krējumu vai dabīgo jogurtu, jo pankūkas ir vienkārši nereāli saldas.
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena

Bon apetīti! Garša ir satriecoša!
Funkcionālas un vienkāršas banānu pankūkas bez miltiem un piena
Komentāri (1)
  1. Viesis
    #1 Viesis Viesi 2018. gada 25. marts 17:18
    0
    Amatierim. Man personīgi tas nepatika. Mīkla absorbē pārāk daudz eļļas.

Lasīt arī

Kļūdu kodi veļas mašīnām