DIY dari pats
Meistarklases, instrukcijas, noderīgi padomi, receptes.
» » »Saldēti arbūzu mizas
Jūs varat sagatavot vienkāršu, bet ļoti garšīgu cienastu no produkta, kas parasti tiek nosūtīts uz atkritumiem, mēs runājam par arbūzu mizām. Kandēti augļi no arbūzu mizām pēc jūsu gaumes var aizstāt jebkurus rūpnīcas saldumus, un pēc barības vielu daudzuma tos var atstāt tālu aiz muguras, jo arbūzu sukādes augļi papildus cukuram satur vitamīnus un minerālvielas.

Saldēti arbūzu mizas


Tas būs nepieciešams:
mizoti arbūzu mizas 2 kg; cukurs 0,7 kg; litrs ūdens; pūdercukurs vai cukurs 50 g apkaisīšanai.

1. Nomizojiet mizas ar nazi no augšējā zaļā slāņa.

Saldēti arbūzu mizas


2. Mēs tos sagriežam kubiņos vai kubiņos.

Saldēti arbūzu mizas


3. Izšķīdiniet cukuru siltā ūdenī un iemērciet tajā arbūzu mizas šķēles.

Saldēti arbūzu mizas


4. Turiet uz šķīvja, līdz cukuroti augļi kļūst caurspīdīgi. Parasti tas prasa apmēram pusstundu. Procesu var veikt divos posmos, pēc pirmās sildīšanas līdz vārīšanās temperatūrai pāris stundas atdzesē sīrupu ar garozām, pēc tam vēlreiz karsē un vāra 15 minūtes.
5. Salociet gabalus uz sieta, ļaujiet sīrupam pilnībā iztukšot.

Saldēti arbūzu mizas


6. Sakārtojiet ar cukuroto arbūzu vienā rindā žāvēšanai, to ir ērti izdarīt uz cepamā papīra loksnēm.

Saldēti arbūzu mizas


Ja uz stikla loksnes ir pārāk daudz sīrupa, tad pēc trim stundām to var aizstāt ar jaunu.
7. Vismaz dienu svaigā gaisā no arbūzu mizām žāvējiet cukurotos augļus. Procesu var nedaudz paātrināt, ieliekot sukādes augļu loksnes uz cepešpannas un ievietojot tās siltā, 40 - 45 grādu krāsnī.
8. Apkaisa žāvētus sukādes augļus ar cukuru vai pūdercukuru.
9.Glabājiet sausā vietā, slēgtās burkās vai kastēs.

Saldēti arbūzu mizas


Kandētus augļus no arbūzu mizām var pasniegt ar tēju vai izmantot kūku, kūku, pīrāgu cepšanai.
Komentāri (0)

Lasīt arī

Kļūdu kodi veļas mašīnām