Meistriškumo kursai:
Kaip aš gaminau kokosų aliejų
Niekada nepastebėjau, kad mūsų miesto parduotuvėse galite nusipirkti kokosų - matyt, jie tiesiog nebuvo mano akyse. Aš visada naudoju kokosų aliejų kaip muilo ir kremų ingredientą. Paprastai užsakoma internetu, bet neseniai
Naminiai makaronai
Bet koks paminėjimas apie skanų maistą pridedamas suprantamu komentaru „naminis“. Savo rankomis jie kuria kulinarinio meistriškumo, burnoje tirpstančius ir nepamirštamus patiekalus šedevrus. Šiek tiek daugiau laiko praleidžiama virtuvėje, o malonumas - priešpiečiai
Velykų pyragas
Velykos yra svarbiausia iš religinių metų švenčių. Iki šios dienos žmonės kepa Velykinius pyragus ir dažo kiaušinius, o šventą sekmadienį susitinka ir sveikina vienas kitą žodžiais „Kristus prisikėlė“. Yra daugybė gamybos variantų.
Kaip pasidaryti tiramisu
Šiandien mes suprasime „saldžius“ itališkos virtuvės pagrindus. Pasaulinio konditerijos meno šedevras ar tiesiog skanus desertas - tiramisu. Kokių komponentų reikia norint jį sukurti? Pradėkime sąrašą, galbūt, su sausainių sausainiais (vis dar yra
Torto lėlė
Tortas lėlės suknelės pavidalu tinka mergaitės atostogoms. Galite naudoti bet kokią lėlę, svarbiausia, kad torto suknelė visiškai uždengtų jos kojas iki juosmens. Mano lėlės yra maždaug 30 cm ūgio. D. Pagal „suknelę“ galite naudoti pyragus, tokius kaip sausainiai
Prancūziškos bulvytės pagal visas taisykles
Greito maisto restoranų meniu vienas populiariausių patiekalų yra gruzdintos bulvytės. Aukso skrudintos bulvės, atsargiai supjaustytos mažais kubeliais, nedaug žmonių gali palikti abejingus. Bet mes visi žinome, kad tai yra patiekalas iš „greito maisto“ kategorijos
Naminiai avižiniai sausainiai
Vėsią ir šalčią dieną ypač noriu šilumos ir jaukumo. Naminiai avižiniai sausainiai su sėklomis - bene skaniausi iš tų, kuriuos galima paruošti namuose, neturint ypatingo kulinarinio talento. Šie pyragaičiai visada pasirodo skanūs, ypač
Virti zefyrus namuose
Zefyrą išrado prancūzų kulinarijos specialistai, jis akimirksniu laimėjo saldumynų mėgėjų širdis. Sniego baltas ir orui atrodantis balionas tiesiog negalėjo palikti abejingų tų, kurie bent kartą jį išbandė. Bet, kaip ir visas išradingas maisto gaminimas
Tūrinės gėlės želė
Aš siūlau virti įdomią želė su tūrine gėlė viduje. Jie gali lengvai nustebinti svečius, nes vargu ar jie to kažkur matė. Iš pradžių nereikia atspėti, kaip tiksliai pagaminta ši gėlė. Kažkas mano, kad tai tikras bijūnas arba
Kokteilis romantiškai vakarienei
Kodėl gi ne, jei jis skanus ir neįprastas? Šį gėrimą sukurs atogrąžų skoniai ir atostogų nuotaika. Ir jis apgaubs jus romano aureole, jei paruošite jį savo mylimam (mylimam). Niekada neatidarėte kokoso? Nebijokite to
Džiovinti kalmarai
Keista, kad džiovintus kalmarus - visų mėgstamiausius alaus užkandžius - labai lengva pasigaminti namuose. Tam nereikia jokių retų produktų, be to, reikės palyginti nedaug laiko - tik 2–3 valandos. Jei neturite ypatingų
Figūrėlės iš mastikos, skirtos tortui
Šiandienos meistriškumo klasėje pateiksiu kalėdinio torto dizaino variantą.Idėją pasiūlė užsakovas, todėl jie nusprendė padaryti Biblijos Jėzaus gimimo eskizą. Tai yra, kompozicijos centre aš turėjau vyrą, moterį ir
Kepkite „prancūzišką“ mėsą orkaitėje
Naujųjų metų atostogos visada yra linksma ir skani šventė! Namų šeimininkėms tai taip pat yra valandos, praleidžiamos prie viryklės. Kad šios valandos nebūtų trumpos ir nebūtų per daug skausmingos, kepkite skaniai, bet tuo pačiu paprastai ir greitai. Čia yra vienas labai paprastas receptas
Naminis kondensuotas pienas per 20 minučių
Ar vis dar parduotuvėse perkate kondensuotą pieną? Ir nesijaudinate, kad į jo sudėtį įeina daugybė visokių kenksmingų cheminių priedų? O pramoninio kondensuoto pieno kaina pastaruoju metu buvo gana aukšta. Ir kartais saugokite tokius produktus kaip
Neįprasta kepta mėsa su bulvių garnyru
Šiuolaikiniame pasaulyje atostogos niekada neiškraunamos. Tik tada galėsite pasilepinti pienu ir mėgautis namų ruošimu. Be to, nė viena moteris nenori praleisti prie krosnies visų brangių poilsio minučių. Kaip greitai ir
Bulviniai blynai su sūriu
Bulviniai blynai yra virti visose šiuolaikinėse šeimose. Jei anksčiau, tolimais sovietiniais laikais, bulviniai blynai tradiciškai būdavo gaminami tik iš miltų ir bulvių, dabar kulinarijos ekspertų vaizduotė labai išsiplėtė. Įpilkite daug maltos bulvės
Mandarino želė
Ar žinojai, kad želė yra labai maistingas ir daug kalorijų turintis patiekalas dėl krakmolo jo sudėtyje. Pagal senas Rusijos tradicijas šis gėrimas visada buvo laikomas ne tik labai naudingu, bet ir maistingu desertiniu maistu. Ypač jei
Greita dešrų sriuba
Kas turėtų duoti delną už tokio pirmo patiekalo atsiradimą? Vokiečiai ir austrai jau seniai naudoja rūkytą mėsą, kepa juos ant grotelių, kepa keptuvėje. Skystieji patiekalai su rūkytomis dešromis nėra neįprasti įvairiuose pasaulio restoranuose. Šis receptas
Cukraus mastikos pinigų beždžionė
Naujųjų metų išvakarėse, kai beždžionė tampa šeimininke, nusprendžiau pristatyti jums savo seminarą apie skanios, valgomos beždžionės, pagamintos iš cukraus mastikos, modeliavimą, kuri neabejotinai papuoš jūsų Naujųjų metų pyragą. Pradėkime darbą su dažymo mastika.
Pyragas "Praha"
Prahos pyrago receptų yra daugybė, jie visi yra vienodi ir tuo pat metu nėra vienodi. Bet juos vienija vienas. Praha yra nepaprastai skanus šokoladinis pyragas, labai lengvas. Štai mūsų Prahos pyrago receptas, įrodytas per daugelį metų. Iš pirmo žvilgsnio
Karameliniai obuoliai
Karameliniai obuoliai yra verslo idėja. Karamelinis obuolys - ši frazė gali sudominti ne tik vaiką. Tiems, kurie ieško naujų idėjų verslui, pagaminti tokius obuolius bus įdomus sprendimas. Su mažomis finansinėmis
Kaip virti naminę varškę
Kartą pagaminusi naminį varškę, nustojau jo pirkti parduotuvėse. Nes net ir šauniausiame prekybos centre brangiausias fermentinis varškės sūris nebus toks kvapnus ir švelnus kaip virta namuose. Taigi, aš pasakysiu, kaip aš pats
Naujųjų metų figūros iš cukraus mastikos
Manau, kad Naujųjų metų atostogų išvakarėse labai tiks seminaras, kuriame bus modeliuojami skanūs zefyrai, kurie papuoš jūsų Naujųjų metų pyragą. Be to, jie pagaminti gana paprastai. Taigi, pradėkime piešti mažą eglutę. Jai
Rankomis pjaustytos kiaulienos dešrelės
Kas gali būti skaniau už sultingas, namines dešreles, virtas ant grotelių. Vien tik iš šios frazės gali išbristi apetitas. Daugelis namų šeimininkių mano, kad tokio patiekalo paruošimo procesas yra labai sudėtingas ir reikalaujantis daug laiko. Bet tai klaidinga