Mėsos patiekalai

Šašlykas jau seniai tapo tradiciniu patiekalu ir neatsiejamu iškylų ​​bei pasivaikščiojimų gamtoje atributu. Paprastai ne viena kelionė į gamtą ar vasaros poilsis yra baigta, jei ant stalo nėra kepta mėsa. Yra daugybė kepsninių marinatų receptų

Kiekvienas uolus šeimininkas turi turėti savo patiekalų troškinį, todėl patartina, kad šis troškinys būtų gaminamas namuose, o ne sandėlyje, nes geros kokybės parduotuvėje troškinys dažnai nėra matomas. Namuose mes paruošime tokį produktą,

Vištienos krūtinė yra nevienodo storio ir savavališkos formos. Tešlos pyragas gaunamas tokio pat storio stačiakampio formos, kai vidiniai sluoksniai jau yra prisotinti prieskoniais ir česnaku. Šis sūdymo būdas leidžia turėti lygų

Apetitas ir sultingas kebabas gali ne tik paįvairinti standartinį meniu, bet ir tapti originaliu patiekalu šventiniam stalui. Šiame recepte kebabas gaminamas iš kiaulienos, į kurį pridedama sultingumo ir reikiamos klampios struktūros.

Lulia-kebab - maltos mėsos kebabas, jis yra populiarus Kaukaze ir daugelyje rytų šalių. Klasikinis kebabas gaminamas iš ėrienos, tačiau ėriena čia naudojama rečiau, todėl ji dažnai pakeičiama kitomis mėsos rūšimis. Vienas iš variantų

Šiandien parduotuvėje nebus sunku nusipirkti įvairių mėsos gaminių, skirtų pjaustyti, tačiau vis sunkiau rasti bent ką nors mažiau natūralaus. Taigi daugelis sėkmingai įvaldo tokių gėrybių paruošimą namuose

Pagal skonį vištienos dešrelės daug kartų pranašesnės už kitus parduotuvėje esančius vištienos gaminius, nes jos pagamintos iš 100% mėsos, be jokio krakmolo ir kitų priedų. Ir, kaip keista, jų kaina gali būti daug mažesnė nei nupirktų.

Norėdami paįvairinti skonį ir sumažinti dešrų kainą, o nenukentėję dėl skonio indeksų, galite naudoti vištienos šlaunis. Tai yra sultingiausia ir mėsingiausia vištienos dalis, todėl naminė dešra nebus sausa, o dėl to, kad vištiena supjaustyta

Jautienos dešrelės, vizualiai primenančios cigarą ir be apvalkalo, yra nacionalinis Belgijos patiekalas. Kotletų sudėtis panaši į mūsų kotletų, tačiau turi keletą savybių. Labai panašus į chevapchichi, bet man asmeniškai patinka skonis

Tikra dešra gaminama iš mėsos. Netikite? Tada kepkime tai savo rankomis pagal labai paprastą ir suprantamą receptą, be specialios įrangos ir profesionalių įgūdžių.

Daugelis vyrų nėra virtuvės ir maisto gaminimo gerbėjai. Tačiau tikras vyras gali lengvai įsisavinti paprastą šurpos receptą.Jis gali būti paruoštas gilioje keptuvėje ar puode iš minimalaus ingredientų kiekio. Receptas

Norėdama pasigirti traškiais blizgiais šonais natūraliame pilve, tikra naminė dešra taip viliojančiai paskleidė žiedus, kad rizikuoja valgyti prieš šventes! Dešros sudėtis gali būti skirtinga - tiek asortimento, tiek iš

Labai elegantiškas patiekalas, savo išvaizda ir skoniu primenantis tauriųjų žuvų veislių balikį, tačiau, stebėtinai, jį paruošti labai paprasta. Balyk vištienos filė nereikia termiškai apdoroti ar rūkyti, o tik laiką,

Namuose rūkytą šoninę galite gaminti įprastoje virtuvėje be specializuotos rūkyklos. Aš siūlau metodą, kuris tam tikrais aspektais pranoksta net įprastas rūkyklas, nes reikia tik saujelės medžio drožlių ir jis neįtraukiamas

Dietologai ir kiti ekspertai ginčijasi dėl sūdyto kiaulinių taukų pranašumų, tačiau tai išlieka labai populiarus produktas tarp daugelio žmonių visame pasaulyje. Sūdyti kiauliniai taukai valgomi Italijoje, Vokietijoje, Baltijos šalyse, Ukrainoje ir Rusijoje. Daug mitų apie riebalų pavojų

Naminis vištienos kumpis neprilygsta skoniui su parduotuvėje įsigytu produktu. Jis gaminamas iš sveikų vištienos skerdenų, naudojant odą, arba tik iš krūties. Kumpis iš krūties yra dietinis ir tinkamai gali būti įtrauktas į racioną

Koks piknikas be kepsninės ar kepsnių kepsnių? Nuo balandžio iki rudens pabaigos kaimo švenčių ir šalies susibūrimų mėgėjai be paliovos kuria ugnį ir kepa ant grotelių keptą mėsą, vištieną ant kvepiančių žarijų

Yra daugybė marinatų, skirtų kepti ant grotelių, ir mėsos gabalėlių, keptų ant grotelių, receptų. Mėsos mirkymas pieno produktuose, pomidorų sultys, kivio minkštimas ir citrusiniai vaisiai, sojos padažas, garstyčios, majonezas pridedant

Vasara įsibėgėja. Mes visi dažnai einame degintis, maudytis ir tiesiog ilsėtis laisvalaikiu gamtoje. Paprastai mes visada pasiimame kepsnių, sruogų ir marinuotos mėsos. Kas ilsisi šalyje ar šalyje kompanijoje ir

Švelni vištienos kotletai yra vienas mėgstamiausių mano mėsos patiekalų. Buvo laikotarpis, kai neturėjau mėsmalės ir nenaudoju pirktos mėsos, todėl šios kotletai man padėjo. Jų paruošimo paslaptis yra ta, kad mėsa nereikia malti, bet

Ar norite nustebinti svečius gražiu ir skaniu paprastu bekonu? Tada šis straipsnis jums padės! Atrodė riebu, kad yra originalus ir įdomus! Paprastas ir senamadiškas patiekalas. Bet ne! Yra vienas paprastas, bet įdomus receptas ir jis atrodo labai gražus

Namų vištienos kumpio negalima palyginti su parduotuvėje įsigyto kumpio skoniu. Jie tai gamina namuose su aromatiniais pagardais, grybais, džiovintais vaisiais, daržovėmis, riešutais ir žaliaisiais padažais iš česnako, baziliko, petražolių,

Daugeliui riebalų yra beveik mėgstamiausias produktas. Su sluoksniu ir be jo, plonas ir storesnis, įvairiais būdais sūdytas. Kiekviena rūšis turi savo gerbėjus. Žiemą šaltis suteiks pilnumo, vasaros karštyje plonai supjaustytus riebalus

Rūkyta rožinė košė net nuotraukoje atrodo skanu.Galite lengvai juos nusipirkti bet kuriame prekybos centre, tačiau atkreipkite dėmesį į kompoziciją. Yra didžiulis nepageidaujamų papildų kiekis. Iš visų ekranų gydytojai yra nuolat