Ateina vasara, o kartu su ja ir šviežių vaisių bei uogų metas. Gaivus kokteilis su braškėmis yra puikus pasirinkimas karštą vasaros dieną.
Plaktuvai yra labai populiarus gėrimas tarp norinčių sulieknėti, nes originaliame recepte sudėtyje nėra cukraus. Tačiau tiems, kuriems nelabai rūpi papildomų kilogramų problema, šis konkretus gaivinančio kokteilio receptas su šiek tiek pridėto kondensuoto pieno patiks.
Pochlebėjos ypatumas yra tas, kad ji patiekiama vėsiai ir vienodai, tarkuota trintuve, bet tuo pačiu ir gana tiršta. Todėl toks gėrimas gali pakeisti vieną iš patiekalų. Tačiau kokteiliai, kurių receptas bus aprašytas žemiau, yra labai kaloringi, todėl geriau jį naudoti ryte.
Pereikime prie maisto gaminimo, mums reikia:
1- Varškė (mažai arba mažai riebalų) - 3 šaukštai
2 - pienas - 200 ml
3 - kondensuotas pienas (be priedų) - 3 šaukštai
4- Braškės (šaldytos arba šviežios) - 300 gramų
5 ledas - 3 kauliukai
Iš tikrųjų pats receptas:
Į maišytuvo dubenį paeiliui dedame komponentus:
Pirmasis komponentas - išsiųsti pieną į maišytuvą. Plaukite jį didžiausiu oro kondicionieriaus greičiu.
Antrasis komponentas yra varškė.
Palaipsniui įpilkite vieną šaukštą varškės ir šiek tiek plakite trintuvu.
Plaktuvams geriau naudoti tarkuotą varškę be grūdų, bet jei jų nėra, tuomet darys įprasta, nors smoothie pasirodys rūgštesnė.
Trečiasis komponentas yra kondensuotas pienas.
Ir pagaliau paskutinis nusiųstas braškes į trintuvą,
jei braškės anksčiau buvo užšaldytos, tada ledo nereikėtų dėti, jei ne, tada 3 ledo gabaliukai suteiks gėrimui reikalingą vėsą ir gaivumą.
Tada įjunkite maišytuvą didžiausiu greičiu ir plakite maždaug 7 minutes.
Po visų manipuliacijų supilkite kokteilius į gražius akinius, papuoškite šiaudeliu, mėtų šakele ir patiekite. Tokį gėrimą geriausia vartoti iškart, kol plakta struktūra nusistovės.
