Raffaello iš sūrio varškės

Šventiniame šurmulyje ne vienai šeimininkei dažnai sukosi smegenys, ką tiksliai gamins stalui ir kokiais patiekalais šį kartą nustebins savo svečius. Paprastai prieš patiekiant tradicinius karštuosius patiekalus ypatingos progos susirinkę giminaičiai ir draugai vaišinami šaltais užkandžiais, į kuriuos įeina įvairūs šaltibarščiai ir salotos. Populiariausi iš jų yra mylimi "šuba", "Olivier", "graikas". Šiandien kviečiame gerai žinomas lydyto sūrio salotas paruošti nauju būdu ir pavadinti jas „Raffaello“.



Pirmiausia paruošime šiuos ingredientus: keturi lydyti sūriai (po 100 gramų), sauja keptų lazdyno riešutų, 300 gramų majonezo, druskos pagal skonį, trys vištienos kiaušiniai, pakelis kokoso drožlių.



Dabar galite pereiti prie mūsų „Raffaello“ ruošimo proceso. Taigi, išvirkite kiaušinius ir sutarkuokite.




Lydytą sūrį taip pat sutarkuosime ir sumaišysime su smulkintais kiaušiniais. Dėl aštraus skonio į salotas galite įdėti ir susmulkintų česnako skiltelių. Į juos įpilkite majonezo ir viską gerai išmaišykite, įberkite druskos pagal skonį. Toliau iš gautos sūrio masės darysime nedidelius rutuliukus.Į kiekvieno gauto „rafaello“ vidurį įdėkite po vieną riešutą.




Belieka mūsų gumuliukus apvolioti kokoso drožlėse ir gražiai išdėlioti ant šventinio patiekalo. Dabar mūsų sniego gniūžtės tapo labai panašios į populiariuosius Raffaello saldainius.




Garantuojame, kad visi jūsų svečiai juos pamils.
Gražių ir nuoširdžių Jums švenčių!