Ingredientai
• pusė baro tamsaus šokolado;
• geriamas jogurtas, vaisiai ir uogos - 1 stiklinė;
• bananas;
• du kivio vaisiai;
• didelis obuolys;
• mandarinas;
• kriaušė;
• oranžinė.
Virimo būdas:
1. Obuoliai nulupami ir nulupami, o tada supjaustomi plonais, lygiais šiaudeliais.
2. Kriaušė turėtų būti minkšta ir sultinga. Jį taip pat reikės išvalyti iš sėklų ir žievelės, o tada supjaustyti į kubą.
3. Toliau nulupkite kivi ir supjaustykite vaisius dideliais gabalėliais.
4. Nuo banano nulupkite žievelę ir peiliu susmulkinkite ant lygių plokštelių.
5. Citrusinius vaisius nulupkite ir supjaustykite, pirmiausia padaliję į skilteles. Balta plėvelė pašalinama tik iš tam tikrų mandarinų ir apelsinų veislių.
6. Vaisiai sumaišomi giliame salotų dubenyje, tada pridedama jogurto.
7. Šokoladas mažiausiai 5 minutes laikomas šaldiklyje ir trinamas ant smulkios trintuvės.
8. Vaisių masę supilkite į dalijamus salotų dubenėlius, apibarstykite storu šokolado sluoksniu, papuoškite kivio riekele ir nedideliu gabalėliu šokolado.
Skanus ir visiškai nekenksmingas desertas pradžiugins ne tik mažuosius keistuolius, juo galės mėgautis ir suaugę svečiai. Salotos bus tinkamos šventiniame meniu, jos taip pat tiks kaip lengvi pusryčiai ar vakarienė. Patiekite patiekalą geriau kokteiliui su ledais, uogų vaisių sultimis, vaisių želė.
