Šis patiekalas ne tik labai skanus, bet ir labai sveikas. Jei sportuojate, tuomet šiuos koldūnus tikrai įtrauksite į savo racioną; jums reikia daug baltymų ir mažai riebalų.
Lazy koldūnai puikiai tiks pusryčiams ir paruošiami (jei išimsite iš šaldiklio) per kelias minutes, todėl nevėluosite į darbą, mokyklą ar kitus reikalus, o nuo nuostabūs pusryčiai.
Reikės
Paimkite dvi porcijas:
- 250 g varškės.
- 1 kiaušinis.
- 3-4 pilni šaukštai miltų + 1 šaukštas pabarstymui.
- Cukrus ir druska pagal skonį.
Jei imatės naminės varškės, pertrinkite per sietelį arba per mėsmalę, kad būtų vienalytė; su varške iš pakuotės galite virti iš karto, nesijodami.
Sumaišykite varškę, miltus, kiaušinį, druską ir cukrų. Visą turinį sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
Iš gautos tešlos iškočiokite mažas dešreles. Supjaustykite šias dešreles kubeliais, rutuliais ar bet kokia kita jums patinkančia forma.
Gaminti tinginius koldūnus
Mesti mūsų koldūnus į verdantį pasūdytą vandenį. Užvirinkite ir palaukite, kol kukuliai išplauks.Tada palaukiame 1-2 minutes ir kiaurasamčiu išimame skanėstą.
Padėkite ant lėkštės.
Galima įdėti sviesto, uogų uogienės, medaus. Dažniausiai įdedu gabalėlį sviesto ir pabarstau cukrumi.
Naminiai koldūnai pasirodė labai skanūs ir maistingi. Gero apetito.
