Kefyras - 400 ml
Miltai - 300 g
Cukrus - 60 g
Kakavos milteliai - 40 g
Kiaušinis - 1 vnt.
Soda - 2 g
Citrinų sultys 5 ml
Augalinis aliejus - 60 ml
Noriu su Jumis pasidalinti skaniausių blynų receptu, kurie paruošiami labai greitai, o skonis privers juos pamilti.
Norėdami pradėti, į dubenį supilkite citrinos sultis, kiaušinius ir cukrų. Tada suberkite likusius produktus – kefyrą, kakavos miltelius, sodą, miltus. Viską išmaišyti iki vientisos masės, tešla turi būti gana tiršta. Pradėkime kepti blynus. Į keptuvę įpilkite aliejaus ir jame apkepkite blynelius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Net atvėsę jie turėtų pasirodyti purūs. Galima patiekti su medumi, grietine, kondensuotu pienu, kaip mano atveju. Mėgaukitės arbata!
