Kas gali būti neįprasta dešrelėse tešloje? Ir bent jau kaip ta pati dešra suvyniota į tešlą. Paprasčiausia technologija - tiesiog sudėti dešrelę ant iškočiotos tešlos ir įvynioti į vamzdelį, o jei bandai pasvajoti?
Ingredientai
- dešros;
- minkštimo mielių tešla;
- augalinis aliejus.
Virimas.
Supjaustykite tešlą į dvi dalis. Mes paimame vieną dalį ir iškočiojame maždaug 2 milimetrų storio sluoksnį. Padalinkite sluoksnį į kvadratus, kurių dydis 20, po 20 (jei dešrelės yra didelės, tuomet reikia padaryti didesnius kvadratus).
Įdėkite dešrą į aikštės vidurį ir užspauskite visus kraštus.
Aštriu peiliu supjaustykite dešrą į 6-7 vienodus gabalėlius kartu su tešla, bet palikite laisvą kraštą nepaliestą.
Dabar kiekvieną dešros gabalą mes pasukame aukštyn - vieną į dešinę, kitą į kairę ir taip toliau iki galo. Rezultatas buvo pigtail.
Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi, dėkite „košės“ ir dėkite į orkaitę 15-20 minučių.
Dešros yra neįprastos ir tikrai patiks jūsų artimiesiems.
Smagaus arbatos vakarėlio!
Komentarai (1)