Tai skamba kaip pasaka, bet visa tai susiję su moksliniu požiūriu. Įprasta fizika, naudosime staigų temperatūrų skirtumą ir tada viskas eisis kaip iš pypkės.
Šis virimo procesas tinka bet kokiam kiaušinių skaičiui.
Reikės
- Vanduo iš čiaupo.
- Reikiamo dydžio puodas.
- Natūralu, kad patys vištienos kiaušiniai.
- Ledas iš šaldiklio. Tai yra, galite jį užšaldyti iš anksto, jei ne tik laikote.
Triukas: kaip išvirti kiaušinius, kad juos būtų lengva nulupti
Paimkite keptuvę ir užpilkite įprastu vandeniu iš čiaupo. Nepilkite į viršų, kitaip kiaušiniai netilps.
Padėkite ant viryklės ir užvirinkite. Kai tik vanduo užvirs, atsargiai po vieną įmuškite kiaušinius. Tai pirmas triukas – tai yra, kiaušinius reikia įmušti į verdantį vandenį.
Tada nustatykite laikmatį 13 minučių ir palaukite, kol jis iškeps.
Kai tik pasigirsta laikmačio signalas, paimkite keptuvę ir įdėkite ją į kriauklę. Tada užpilkite šaltu vandeniu iš čiaupo.
Verdančio vandens nupilti nebūtina, nes gera vandens srove karštą vandenį greitai išstums. Palaukite, kol viskas įvyks apie 1 minutę.
Toliau antra paslaptis: išimkite ledą iš šaldiklio ir įmeskite į keptuvę kuo daugiau ledo.
Laukiame 3-5 minutes ir galite ištraukti.
Dabar, norint nulupti kiaušinį, nereikia ilgai nieko rinktis. Atrodo, kad apvalkalas nuslysta pats. Vieno gabalo valymas užtrunka kelias sekundes!
Virtas produktas pagal mūsų receptą, palyginti su įprastu gaminimu, neprarado visiškai jokių savybių.
Kiaušinis puikiai pjauna ir netrupa, o ko dar reikia salotoms....
Nepamirškite išsaugoti šio gelbėjimo! Sveiki visi ir gero apetito!
