Visiškas apdorojimas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje padės sutaupyti laiko sterilizuojant konteinerius prieš konservavimą. Procedūra ne tik sutaupys Jūsų minutes, bet ir sunaudos dujų ar elektros energijos.
Paprasti patarimai, kaip sterilizuoti stiklainius orkaitėje:
1. Stiklinius indus išplaukite tekančiu vandeniu ir soda. Jis sunaikina galimą grybelių ir bakterijų vystymąsi. Nenaudokite ploviklio, kurio likučiai gali neigiamai paveikti būsimų ruošinių laikymą.
2. Stiklainius dėkite ant grotelių į šaltą orkaitę, dugnu žemyn. Jei planuojate procedūrą atlikti ant kepimo skardos, dugnas turi būti nukreiptas į viršų. Indą rekomenduojama pastatyti į dar neįkaitintą spintą, kad išvengtumėte galimos žalos dėl staigių temperatūros pokyčių.
3. Orkaitę kartu su turiniu įkaitinkite iki 150-160 laipsnių.
4. Kai laipsniai pasieks nustatytą tašką, skaičiuokite 15 minučių atgal. Po to stiklainių sterilizavimas orkaitėje laikomas baigtu.
Sėkmės konservuojant ir skaniai ruošiant!
