Tokiu būdu paruoštas kiaušinis papildys bet kurį patiekalą: sriubą, makaronus, bet kurį kitą garnyrą, sumuštinį.
Niekam neturėtumėte pasakyti apie šio produkto naudą, ypač apie prieinamumą ir maistinę vertę - visi šie parametrai yra geriausi.
Reikės
- Gilus keptuvėlis (keptuvė taip pat tinka, tačiau joje nebus taip patogu).
- Kopė.
Ingredientai kiaušiniai, druska, pipirai, saulėgrąžų aliejus - visi pasirenkami ir neprivalomi.
Itin greitas ir skanus kiaušinių virimas
Mes įdedame keptuvę ant ugnies.
Į keptuvę įpilkite vandens lygiai žemiau skiltelės dubenėlio. Mes laukiame verdančio vandens.
Į sriubos košę įmuškite kiaušinį.
Galite jį pridėti dabar arba po virimo: druskos ir pipirų pagal skonį.
Kai tik vanduo pradeda virti, kauliukas su kiaušiniu beveik visiškai nuleidžiamas į verdantį vandenį, tačiau mes neleidžiame vandeniui tekėti į dubenį.
Palaikykite apie 10 sekundžių, kol kiaušinis „įsitrauks“.
Toliau su šaukšteliu išmirkykite vandenį, kad turinį būtų lengviau ištraukti. O kiaušinį iš kauliuko išimame, leidžiame jam plaukti verdančiu vandeniu ir patekti į reikiamą būklę. Šiuo metu galite gaminti šiuos patiekalus.
Jei norite trupinio, jį gaukite per 1,5–2 minutes. Nori atvėsti - per 3–4.
Taigi per 10 minučių galite paversti 3–4 kiaušinius iš eilės be jokių problemų.
Nepaprastas apetitas!
PS: Jei kiaušinis vis dėlto stipriai prilimpa prie kaladėlės metalo, tada prieš dalijant kiaušinius į jį, lašinkite nedidelį lašelį saulėgrąžų aliejaus.
