Prieš patiekdami į vaisių lėkštę, ananasą reikia supjaustyti, kad išsaugotumėte vaisiaus išvaizdą.
Ananasų pjaustymo seka
Pirmiausia ananasą nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite servetėlėmis, kad ant lėkštės nepatektų ananasų apnašų vabzdžių.
Tada nupjaukite uodegą su lapais.
Ananasą perpjaukite išilgai į dvi dalis.
Tada kiekvieną pusę vėl supjaustykite į dvi dalis. Taip gausite keturias ananasų valtis.
Paimkite ketvirtadalį ananaso. Įkiškite peilį ir supjaustykite išilgai ašies, bet nepasiekdami krašto maždaug pusantro centimetro.
Tada peiliu atskirkite minkštimą nuo kietos ananaso odelės.
Ananaso minkštimą supjaustykite maždaug 0,8 cm storio griežinėliais.
Įdėkite griežinėlius atgal į ananasų valtį.
Dabar stumkite valgomą supjaustytą dalį į skirtingas puses šaškių lentos raštu.
Ananasų valtis yra paruošta. Kad ananasą būtų lengva patiekti, į kiekvieną griežinėlį galite įsmeigti iešmelį. Įdėkite bet kokių vaisių ar uogų į ananasų valtį ir patiekite.
Ananasas – puikus patiekalas, kuris tikrai tinkamu metu papuoš šventinį stalą, o jo stebuklingas aromatas tikrai pakels nuotaiką kiekvienam.
