Netikite manimi? Labai greitai pagaminu traškučius mikrobangų krosnelėje greičiau nei per 10 minučių!
Taigi, šių bulvių traškučių pranašumai:
- Naudinga, nes nėra sintetinių ar nenatūralių maisto priedų.
- Pigiausia? apie 25 kartus pigiau nei įprastai!
- Labai skanu, nepaisant to, kad paruošti tereikia 3 ingredientų.
- Neįtikėtinai traškūs.
- Ir pagaliau super greitai! Juos galima paruošti per 10 minučių nuo bulvių pjaustymo iki galutinio produkto gavimo.
Ingridientai
Mums reikės:
- Bulvės kainuoja nuo 10 iki 55 rublių. už kg. Vidutinė vertė yra 30 rublių / kg.
- Augalinis aliejus, jo mums reikės tiek mažai, kad į jo kainą galima nepaisyti. Simboliškai suskaičiuokime 3 rublius.
- Druska, mikro žiupsnelis, kaina mažesnė nei 1 rub.
Iš viso: mums kainuos 34 rublius už 1 kg, parduotuvėje toks traškučių kiekis kainuos maždaug 880 rublių.
Padalinkite 880 iš 34 ir gaukite 25,8823. Vadinasi, mūsų traškučiai yra 25 kartus pigesni nei parduotuvėje perkami.
Bulvių traškučių kepimas mikrobangų krosnelėje
Užteks matematikos, pradėkime praktiką!
Pagaminsime vieną porciją. Nulupkite bulvių gumbą.
Supjaustykite jį bulvių skustuvu. Dėl to traškučiai bus labai ploni.
Paimkite A4 formato popieriaus lapą ir liniuotę.
Popierių sulenkiame į akordeoną. Atstumas tarp lenkimų yra 1 cm.
Įdėkite jį į mikrobangų krosnelę.
Į lėkštę supilkite šiek tiek aliejaus ir pasūdykite pagal skonį.
Iš abiejų pusių aptepkite bulvių griežinėlius. Išdėliojame juos ant popieriaus.
Nustatykite mikrobangų krosnelės laikmatį 1-2 minutėms. Krosnies galia – maksimali.
Dabar reikia apversti traškučius. Ir vėl įjunkite mikrobangų krosnelę 2-3 minutėms.
Išimame gatavą gaminį.
Daugelis žmonių vietoj popieriaus naudoja lėkštę, tačiau taip kepimo laikas pailgėja 3–5 kartus, o traškučiai tampa mažiau traškūs.
Skirtingos galios mikrobangų krosnelės laikas gali skirtis.
Receptą galite pakeisti patys, pagal skonį įberdami krapų, svogūnų ar kitų prieskonių.
Gero apetito.
