Mišraus gėrimo ruošimo problema yra ta, kad ledas, virsdamas vandeniu, praskiedžia skonį. Tai galima išspręsti, jei gaminate kavos ledus. Kai toks ledas ištirps, jis pavirs įprasta stipria kava ir papildys kokteilio skonį, bet visiškai nepadarys jo vandeningu.
Norėdami pagaminti kavos ledus, jums reikės:
- tirpi kava - 1 arbatinis šaukštelis;
- ledo formos.
Kavos ledo virimo aparato instrukcijos
Į puodelį supilkite sausas tirpios kavos granules.
Užpildykite karštu vandeniu. Mes paimame ne daugiau kaip 150 ml. Kava ledui gaminti yra geriausia. Priešingu atveju kokteilis praras savo skonį.
Atsargiai supilkite stiprią atvėsintą kavą į ledo pelėsių ląsteles. Tai gali būti tiek plastikas, tiek silikonas. Pastarosios yra skirtos saldainiams ruošti ir dažnai turi garbanotas ląsteles. Dėl to taip pat bus galima pasidaryti neįprastos formos ledus. Pavyzdžiui, širdies pavidalu.
Jei pelėsių skystis pasiekė kambario temperatūrą, nusiųskite jį į šaldiklį. Dažnai tos pačios formos ląstelės, kurių tūris ne didesnis kaip 10 m., Todėl ledas per kelias valandas užšąla.
Kavos ledo gabalėlius ištraukti iš formos yra gana paprasta. Belieka tik tai perversti. Dabar galite į stiklinę įdėti kavos ledo.
Ir užpildykite likusiais mėgstamo kokteilio ingredientais.
