Štai mano paruošto pyrago su razinomis ant kefyro receptas, kuris pasirodo labai skanus.
Svarbiausi ingredientai:
- Miltai - 2 stiklinės;
- Kiaušiniai - 2 vnt .;
- Cukrus - 1 puodelis;
- Kefyras - 1 stiklinė;
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
- Augalinis aliejus - 1/3 puodelio;
- Razinos.
Pirmiausia reikia mušti kiaušinius su cukrumi.
Tada įpilkite 1 puodelio kefyro ir gerai išmaišykite.
Toliau pamažu įmaišykite miltus į kiaušinių-kefyro mišinį, nuolat maišydami, kad tešloje neliktų gabalėlių. Įpilkite kepimo miltelių ir augalinio aliejaus. Gerai išmaišykite.
Dabar į tešlą įpilkite gerai nuplautų razinų. Vietoj razinų galite naudoti riešutus ar cukruotus vaisius.
Būtina viską gerai išmaišyti.
Aš turiu specialią keksiukų gaminimo formą, būtent metalinę su banguotomis pusėmis. Bet orkaitėje galite naudoti bet kurį kitą kepimo indą.
Patarimas: kad pyragas neliptų prie formos, pabarstykite jį manų kruopomis ar džiūvėsėliais.
Gautą tešlą supilkite į kepimo indą ir dėkite į orkaitę.
Kepkite šį pyragą su razinomis, geriausia, 180 laipsnių temperatūroje, 50 minučių.
Tačiau cupcake'o pasirengimą galima atspėti dėl rožinės bandelės ir apetitą sukeliančio aromato.
Geriau supjaustyti keksiuką porcijomis, kai jis šiek tiek atvės.
Čia mes turime tokį skanų keksiuką su razinomis ant kefyro.
Mano namų ūkis tai suvalgė per kelias minutes!
Nepakenčiamas apetitas visiems!
