Pasidaryk pats pasidaryk pats
Meistriškumo kursai, instrukcijos, naudingi patarimai, receptai.
» » »Iš mastikos pagaminta rozetė
Netrukus pasirodys triumfas, o jūs norite kuo nors nustebinti svečius? Ir ar dar geriau, kai tas „kažkas“ bus padarytas savo rankomis? Tuomet pažiūrėjai adresą! Šioje meistriškumo klasėje išmoksite papuošti tortą gražiomis iš mastikos padarytomis rožėmis, pagamintomis ne brangiuose konditerijos gaminiuose pagal užsakymą, o pati šeimininkė! Tai nėra taip sunku, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio, ir jūs aiškiai tai pamatysite!
Ko mums reikia?

Ko mums reikia


  • Lygus darbo paviršius.
  • Pageidautina silikono kilimėlis (bet jūs galite išsiversti be jo).
  • Konditerijos kilimėlis.
  • Jį taip pat galima pakeisti įprasta storu kempine indams.
  • Peilis.
  • Talpa su vandeniu.
  • Šepetys
  • Miltelinis cukrus.


Kai kurie naudoja bulvių krakmolą vietoj miltelių arba kartu santykiu 1: 1, tačiau aš nemėgstu naujausių variantų. Po to, kai produktai iš tokios mastikos kurį laiką stovi, jie tampa beskoniai.
  • Riedėjimo kaištis.
  • Dantų krapštukai.
  • Mastika.


Galite nusipirkti (italų kalba, „Modelplast“ naudojama meistriškumo klasėje), arba galite patys pasigaminti iš zefyro suflė. Konditerijos įrankis (su dideliu rutuliu gale). Jį taip pat galima pakeisti, pavyzdžiui, lazda iš kūdikio ksilofono.

Taigi, pradėkime?
1. Išdėstykite kilimėlį, pabarstykite jį cukraus pudra.

Išskleiskite kilimėlį


2. Dėl rožių žiedlapių galite pasiimti tos pačios spalvos mastiką arba galite padaryti ją šiek tiek įdomesnę, padaryti vidurį baltą, o kraštus rausvą. Norėdami tai padaryti, tarp delnų baltos mastikos iškočiokite dešrą.

Dėl rožių žiedlapių


3. Suvyniokite rožinę mastiką su riedėjimo kaiščiu.

iškočioti su riedėjimo kaiščiu


4. Ant rožinio blyno uždėkite baltą gvazdikėlį.

Paguldykite baltą gvazdikėlį


5. Apvyniokite sandariai.

Sandariai priveržkite


6. štai ką turėtum gauti.

turėtų pasisekti


7. Mažomis pastangomis pirštais apvyniokite gautą žnyplę ant kilimėlio.

Važiuok ant kilimėlio


8. Iškirpkite kelis gabalus (12–15 gabalų) maždaug 5 mm pločio peiliu. Jei norite padaryti mažą rožę, tada pakanka tokio turnyro skersmens, tačiau didelėms gėlėms „dešra“ turi būti storesnė.

Supjaustykite peiliu


9. Pirštais minkykite kiekvieną mastikos gabalėlį, suteikdami jam žiedlapio formą.

minkykite kiekvieną gabalėlį

padaryti plonas ir grakštus


10. Ir dabar kiekvieną žiedlapį reikia padaryti ploną ir gracingą, kuo labiau priartinantį prie jo natūralios išvaizdos. Norėdami tai padaryti, uždėkite žiedlapį ant kilimėlio ir, naudodamiesi konditeriniu rutuliu ir nedideliu spaudimu, iškočiokite jo kraštus.

padaryti plonas ir grakštus

padaryti plonas ir grakštus


Nepersistenkite. Jei mastika pagaminta per plona, ​​ji bus lengvai suplėšyta ir su ja dirbti nebus įmanoma.

padaryti plonas ir grakštus


11. Čia turite būsimos rožės žiedlapius.

žiedlapių


12. Atėjo dantų krapštukų eilė. Turbūt suglumėte, kodėl - kam jie skirti? Bet iš tikrųjų viskas yra labai paprasta: patogu susukti žiedlapių kraštus su jais, suteikiant jiems natūralumo.

apvynioti


13. Pusę ruošinių susukite kraštus į vidų - tai bus mūsų būsimi žiedlapiai, kurie dar neišblukę. Palikite vieną ruošinį nepaliestą, o likusią dalį susukite kraštais į išorę - tai būsimi „išoriniai“ žiedlapiai.

gatavų žiedlapių


14. Paimkite į rankas patį dirbinį, kuris liko nepaliestas. Sudrėkinkite teptuką vandeniu ir žiedlapio kraštus ties pagrindu pažymėkite V raide. Vanduo mastikai yra tikras klijai!

patepkite žiedlapio kraštus


15. Susukite ruošinį į vamzdelį. Tai bus mūsų pumpuro „širdis“.

Susukite ruošinį į vamzdelį


16. Jei darbo metu jaučiate, kad per daug sušlapinote mastiką ir ji „plūduriavo“, tapo minkšta ir neklaužada - tiesiog šioje vietoje pabarstykite cukraus pudros ir viskas grįš į normalią būklę.

cukraus pudra


17. Kitame etape dirbsime tik su žiedlapiais, kurių kraštai sulenkti į vidų. Taip pat kraštus sušlapinkite V raidė.

sudrėkinkite kraštus


18. Klijuokite pirmąjį mūsų žiedlapį prie šerdies.

Klijuokite pirmąjį mūsų žiedlapį


19. Mes klijuojame antrą žiedlapį, nukrypdami nuo pirmojo, taip, kad jie „sutaptų“.

Klijuokite pirmąjį mūsų žiedlapį


20. Lygiai taip pat mes susitvarkome su likusiais „vidiniais“ ruošiniais.Apie tokią gėlę šiame etape turėtumėte gauti.

suformuokite rožę

suformuokite rožę


21. Atėjo išorinių žiedlapių eilė. Taip pat kiekvieną sudrėkinkite vandeniu.

sudrėkinkite kraštus


22. Klijai prie pumpuro.

suformuokite rožę

suformuokite rožę


23. Kai visi ruošiniai yra vietoje, gėlė iškart įgauna „didingą“ vaizdą.

rozetė jau beveik paruošta

rozetė jau beveik paruošta


24. Atlikus visas manipuliacijas, per didelis, per ilgas pumpuro pagrindas gali būti nuplėštas.

mastikos rozetė


25. Kad gėlė būtų lengvai pritvirtinta prie torto, net prie jo šoninės dalies, nebijant, kad jis nukris ar suvalgys, mes įkišame dantų krapštuką vertikaliai į jo pagrindą.

mastikos rozetė


26. Kitu dantų krapštuku pradurkite pagrindą horizontaliai.

mastikos rozetė


27. Raskite stiklinę ar bet kurią kitą talpyklą, kurioje dedamas pumpurai. Nuleiskite gėlę taip, kad ji atsiremtų į danties krapštuką.

mastikos rozetė


28. Ši pozicija turi būti suteikta rožei, kol mastika išdžius. Taigi visi žiedlapiai tinkamos formos sukietėja 24 valandas. Po to jūs galite saugiai ištraukti horizontalų dantų krapštuką.

mastikos rozetė


Štai tokia nuostabi rožė, tikiu, kad ji tiks ir jums! Jei pirmą kartą kažkas negerai, nesijaudinkite ir bandykite dar kartą! Juk viskas ateina su patirtimi. Ir per labai trumpą laiką galėsite įtikti draugams ir artimiesiems su prašmatniu desertu ir išdidžiai pasakyti: „Taip, aš pats gaminau šį pyragą!“

mastikos rozetė
Komentarai (1)
  1. helga-1412
    #1 helga-1412 Svečiai 2017 rugpjūčio 7 d., 09:16
    0
    Nuostabios rožės. Bus laisvo laiko - galite pabandyti, nes vis tiek turite su jais pabendrauti).

Taip pat skaitykite

Skalbimo mašinų klaidų kodai