Bet jo virimui ant kuolo reikia pagalbininkų. Labiausiai paplitęs iš jų yra kepsninė. Būtent ant jo visi kepa mėgstamus kebabus. Šiandien parduodant galite rasti daugybę paruoštų kepsninių variantų. Pasirinkite, kuris jums patinka. Ar įmanoma savo rankomis pasidaryti žalvarį? Žinoma, taip! Reikėtų reikalingų medžiagų, įrankių ir miklumo. Apsvarstykite įprasto klasikinio žalvario gamybos procesą.
Kas yra kepsninė? Paprastu būdu - stačiakampio formos geležinė dėžutė, kurioje deginamos malkos ir kūrenamos anglys. Kaitinant žarijas ir paruoštą kebabą. Norėdami, kad jie rūkytų sienas, gaminamos angos - kad būtų geresnis oro srautas. Žinoma, yra ištisos sistemos - krosnys su krosnimi, grotelėmis ir išmetimo vamzdžiais, ant kurių galima kepti kebabą, kepti kepsninę ir kepti. Šiandien gaminsime kepsninę be maivymasis - šimtmečių klasika.
Ko mums reikia? Jums reikės šių dalykų:
- 2–4 mm storio geležies lakštai, skirti kūnui gaminti, ir strypai ar jungiamosios detalės (kurių skersmuo ne mažesnis kaip 10 mm) kojų atramoms gaminti;
- kampinis šlifuoklis (kampinis šlifuoklis), populiariai žinomas kaip „bulgarų“ arba „sparnuotė“;
- suvirinimo aparatas (kiekvienas, kuris suvirina mūsų lygintuvą);
- gręžimo mašina arba gręžtuvas su metalinių gręžtuvų komplektu ir šepetėlio antgaliu;
- matavimo priemonė - liniuotė, matuoklis ar matuoklis.
Gamybą pradedame pasirinkdami tinkamas medžiagas. Geležies lakštai gali būti bet kokios formos. Pagrindinis dalykas yra jų storis. Dažnai pirktos kepsninės yra tokios trapios ir nerimtos, kad vargu ar patiekia vieną vasaros sezoną. Todėl kuo storesnė siena - tuo geriau. Be to, tuo daugiau šilumos bus.
Taigi, mes randame geležies lakštus (įbrėžimus) ir suteikiame jiems malūnėliui norimą formą.
O forma tokia - penki stačiakampiai: du 180x480 mm, du 180x270 mm ir vienas 320x560 mm. Atitinkamai, tai bus šoninės, galinės sienos ir dugnas. Mes piešime žymenis matavimo įrankiu ir įprastu aštriu naglu.
Kitas, jūs turėtumėte tolygiai pažymėti ir gręžti skylutes ruošiniuose: penkis šone ir du gale. Pirmiausia gręžkite skyles plonu gręžtuvu, kurio skersmuo 6-8 mm, o po to storesniu gręžtuvu, kurio skersmuo yra 14-20 mm.
Nedelsdami gręžkite didelį grąžtą bus sunku. Gręžiant pasirinkite mažiausią sukimosi greitį. Jei norite, apatinėje bazėje galite padaryti skylių. Taip pat galima pakeisti dideles skylutes daugybe mažų.
Dėl to ruošiniai atrodo taip - žiūrėkite nuotrauką.
Kitame etape mes suviriname kūno dalis kartu elektriniu suvirinimu, išvalome juos nuo griovelių ir suodžių grąžtu su purkštuku ar šlifuokliu. Ant gatavais apdailaus kėbulo kas 9 cm galite šlifuokliu iškirpti smulkius įdubimus sruogoms viršutiniame šoninių sienų kraštuose.
Dabar lieka tik iškirpti ir suvirinti iš strypo mažas kojas ar stovą - jų formą ir dydį pasirinksite jūs patys.
Galutinis mūsų darbo rezultatas matomas nuotraukoje. Rezultatas buvo nedidelis, bet labai patvarus kepsninė. Nepaprastas apetitas ir pramoga!
