2. Padėkite ananasą vertikaliai ant pjaustymo lentos ir nuimkite odelę iš kiekvienos pusės, padarykite bent 1 cm storio griežinėlius.
3. Jums gali pasirodyti šiek tiek švaistoma daryti tokius didelius pjūvius. Bet iš tikrųjų tai tiesiog reikia padaryti, nes ananaso minkštimas, esantis centimetre nuo odos, yra labai klampus ir per daug pluoštinis.
4. Nuluptus ananasus galima supjaustyti žiedais arba kubeliais. Be to, kubeliai yra daug greitesni. Norėdami tai padaryti, vaisius reikia perpjauti vertikaliai per pusę, o tada į ketvirčius ir kubelius. Ananaso šerdis yra gana kieta ir laikoma nevalgoma, todėl ją reikia iškirpti.
