В сезона на краставиците мнозина се занимават с консервация и всяка домакиня има свои тънкости на кисели краставички. Бих искал да предложа друга версия на консервирани краставици с домати. По този начин осолените зеленчуци винаги са успешни, и

Лятна рибена чорба може да се готви не само от речна или езерна риба. От морето се оказва още по-вкусно! За това ястие не е необходимо да използвате добри парчета, а само глава и подрязана червена риба като пъстърва, сьомга или сьомга.

Кайсията не е мит, а факт. Тялото на растящото дете трябва да получава витамини през цялата година. И къде да ги вземем? Разбира се, в кайсия. Кайсията съдържа много полезни витамини, включително фосфор и магнезий.

Домашното сирене, чийто процес е изцяло в ръцете на домакинята „от нулата“, понякога е много по-добро от сиренето от магазина с неговите не много полезни добавки и „тайни“ на производство. Ще се изненадате, но у дома можете да готвите много разновидности: маскарпоне,

Когато искате да зарадвате най-близките и най-скъпите си с натурален и вкусен кремообразен сладолед, пригответе го според тази рецепта. Приготвянето на домашен сладолед ще отнеме само няколко минути, набор от продукти е минимален, а резултатът

Pine е красиво и много полезно дърво. Пречиства въздуха и го изпълва с очарователен аромат. Всичко, което расте на това дърво, е панацея за много заболявания. Иглите, освен етеричните масла, съдържат различни витамини. Голям е

Шарма е традиционно кавказко ястие, но комбинацията от вкус, пържена върху въглен, месо и сочни зеленчуци в него, няма да остави безразличен нито един гурме.

Готвенето на пилешка супа в бавна готварска печка е бързо и лесно. Важно предимство на този метод за готвене е, че домашното пиле в бавна готварска пече много добре и става меко, докато на печката този резултат не може да бъде постигнат.

Все по-често в наше време започваме да обръщаме повече внимание на това, което ядем. Вероятно хората най-накрая започнаха да разбират колко много е истината в поговорката „ти си това, което ядеш“. Или вече са отровили тялото си толкова много, че се чувства все по-често,

Лимоново-медена напитка - вълшебно бягство в жегата. Това е един вид аналог на лимонадата, но много по-вкусна и здравословна. Основното е, че можете да го приготвите бързо и да го използвате веднага, без да очаквате всички съставки да настояват, да се накисват взаимно

Хранителната стойност на кокоса е известна дори далеч отвъд райските кътчета на света, където той расте. А магическите свойства на кокосовото масло са легенди. Той е едновременно подхранващ, омекотяващ, регенериращ, хидратиращ, стягащ,

За съжаление сезонът на брезовия сок е кратък. И аз искам тази вкусна и здравословна напитка да ни радва дълго и още по-добре - през цялата година. В този случай консервирането ще ни помогне. Навиване на брезов сок

Както показва практиката, повечето съвременни продукти, произвеждани индустриално, имат доста съмнително качество. Особено разочароващо е за тези продукти, които всички сме свикнали да считаме за естествени. Те включват извара,

Не винаги има време да приготвите нещо необичайно за вечеря. И винаги искаш да ядеш. Най-бързото ястие за приготвяне са, разбира се, бъркани яйца. А също и с омлет се оказва много вкусна салата.

Здравият човек може да приготви много вкусни ястия. А какво да кажем за тези, които са открили едно от заболяванията на стомашно-чревния тракт? Диета № 5, препоръчана от лекарите, налага много забрани. Но също така и от останалия списък с разрешени

Аз лично не обичам да готвя и ям риба, но ми хареса тази проста рецепта. Много просто и рибата е вкусна. Необходими съставки за готвене на риба: 1 рибено филе; 3 чаени лъжички заквасена сметана; 5 милилитра слънчоглед

Процесът на приготвяне на палачинки с месо се счита за един от най-лесните и достъпни. Това ястие може да задоволи и най-силния глад, а месният пълнеж е универсален и всички го харесват. Ако ви е писнало да готвите различни пържени картофи и гарнитури към

Рецептата е много проста. Вземаме всякакви плодове. Това може да бъде малини, касис, червено френско грозде, ягоди, боровинки. Сладоледът е достатъчно твърд, така че трябва да се разтопи малко. После сложи лъжица в чиния. ако

Изварата от извара има специален вкус и може да се каже, че е винаги популярна. Това просто лакомство е чудесно за деца. Изварените бисквитки се оказват не много сладки, има няколко калории, така че тези, които не са свикнали с нея, също трябва да оценят

В домашни условия получаването на гореща пушена риба изобщо не е трудно, а предимствата на натурален продукт с отличен вкус и оригинална миризма, с липсата на популярна химия (течен дим) са безспорни. За готвене

Периодът на младите зеленчуци е доста кратък и не искам да го пропусна. Цветните моркови, цвекло, зеле в тяхната "млада" възраст са не само най-сочните, нежни, но и вкусни. По-малко проблеми в кухнята: те не изискват дълго варене, задушаване и

Идва лятото, а с него и времето за пресни плодове и плодове. Освежаващ пюре с ягоди е чудесен вариант в горещ летен ден. Smoothies са много популярна напитка сред тези, които искат да отслабнат, защото в състава в оригиналната рецепта

Днес няма такъв човек, който да не е знаел, да не е опитвал или просто да не е чувал нищо за катеренето. Това ястие е много вкусно и често се приготвя по различни рецепти в много ресторанти. Вкусна лазаня може да се приготви и у дома.

Всички обичат вкусна домашна храна. Традиционната кухня винаги е много вкусна, удовлетворяваща и красива. Днес ще ви науча как да готвите класически домашен борш и вие ще разберете, че всеки може да го направи.