Рибни ястия

Пълно изпечената щука във фурната напълно запазва нежността и сочността на месото. Това красиво ястие ще заеме гордо място на редовен или празничен празник. Вижте колко шик и царствено изглежда това просто ястие. Въпреки цялата красота

В микровълновата можете да готвите почти всичко, а времето в същото време се намалява значително. Микровълновата ви позволява да приготвите ястие за няколко минути, което би отнело поне половин час във фурната. Например, скумрия в микровълнова печка се оказва сочна, т.е.

В сравнение с други морски дарове, поллокът има ниска цена, докато списъкът с полезни свойства, които притежава, е не по-малък от скъпите сортове риба. Полокът е мощен антиоксидант, съдържа много протеини и йод, калий, фосфор, витамин А,

Чудите се какво да готвя за вечеря? Ето моята лесна за приготвяне рецепта за печена скумрия във фурната. Ястието определено ще има всичко за вашето семейство. Яденето на риба е много полезно за вашето здраве.

За да готвите цаца у дома, ще ви трябва риба със среден размер. Рецептата е доста бюджетна и не изисква специални кулинарни умения. Рибата е много нежна. Настойката от лукови кори ще добави златен цвят на ястието, а сините сливи ще добавят

Прост начин за приготвяне на вкусна риба. Рибата, изпечена в сол, се оказва ароматна и сочна. Не се страхувайте, че ще бъде осолена. Рибата ще бъде умерено солена. Тя ще вземе сол колкото е необходимо.

Като се грижите за поддържането на елегантните пропорции на фигурата си, трябва да въведете ястия от скумрия в менюто. Полезните вещества се съхраняват в рибена каша, което избягва термичната обработка. Ако можете просто да поръсите прясна скумрия със сол и подправки, тогава

След като сте вкусили пикантния осолен перпен, вече няма да минавате покрай тави със замразени рибни трупове. Правилно осоленият капелин има по-добър вкус от херинга. Капелинът е лесен за рязане: премахвайки билото, освобождавате трупа от всички видове кости.

Сандвичи с червена риба винаги се сервираха на празничната трапеза по съветско време. Сега това просто предястие често се появява на нашата трапеза просто като приятно допълнение към вечерята. Риба за такива сандвичи трябва да бъде

Солената херинга обикновено винаги присъства на новогодишната трапеза като обикновен разрез или като компонент на новогодишната салата. В тази форма е безспорно вкусно, но ако искате да внесете нова тенденция и нови вкусове в менюто,

Капелинът е малка риба от семейство Корюшкови. Той е добре разпространен, ловен е от риболов в много страни. Тази риба съдържа много полезни вещества, включително полиненаситени киселини и минерали. Използването на капелин в

Smelt е средно голяма риба с необичайно силна миризма на свежи краставици. Въпреки факта, че е уловен в промишлен мащаб, той остава любим вид зимен любителски риболов. Ако късметът се усмихна на рибаря и стръвта му - махалката

Всеки вид риба е подходящ за изпълнение на плана. Избрах най-лесния вариант. Първо, филе от лаврак с почти никакви кости. Второ, тя е плоска, която не създава затруднения при пържене, не е нужно да се притеснявате, че средата или страните

Тази рецепта е за тези, които обичат прясна речна риба. Ако го приготвите правилно, получавате вкусна риба с хрупкава златиста коричка. За пържене е по-добре да вземете шаран с размер до 20 см. Така той напълно ще се побере в тигана и

Именно от кръстоносния шаран излиза най-вкусното и питателно ухо. За да бъде тя богата и ароматна, е необходимо да се използва прясна риба за нейното приготвяне. Готвенето на такова леко и здравословно ястие не изисква много труд.

Какви ястия не бяха приготвени в Русия от семейството на риба сьомга. Нежните тюлени, кестенявата сьомга, розовата сьомга или пъстървата започнаха с традиционни пайове, тънки палачинки и изящни кулебяки. В първите курсове беше добавен вкусен продукт, осигуряващ несравнимо

Соленето на риба е проста материя, поръсена със сол, това е цялата мъдрост. Ако помислим за осоляването на конкретна риба, например толкова малка, колкото светене, и се задълбочим в процеса по-подробно, можете да определите много интересни възможности за готвене,

Херинга и скумрията са редовни на шведските празнични маси, независимо дали е Нова година, Коледа, Великден или Купа - празник в средата на лятото. Изобилието от риба в Балтийско и Северно море повлия на културата на тази страна, и първите рецепти за мариноване и

Жалко е, че тази малка морска риба незаслужено се игнорира и всъщност надминава месото по съдържание на витамин В и селен. Той е много богат на йод, флуор, калций и натрий, а също като всички морски диви риби е богат на омега-3 мазнини.

През месец юли голям сребърен шаран често се хваща с хайвер. Пърженето просто се притеснява. Можете сами да осолите яйцата. Мнозина го правят погрешно. Резултатът е варен хайвер, който е отвратителен на вкус и текстура. Но правилно

Ароматната скумрия, запечена с лук и лимон, с хрупкава коричка и нежно месо със сигурност ще се превърне в любимото ви ястие, трябва само да го сготвите поне веднъж. Ще отнеме малко време за приготвянето му, но полученото

Пушена салака е прекрасна находка за тези, които обичат рибата. Мнозина ще кажат, че с такава дреболия не си струва да се занимавате. Не се опитвайте да бързате с изводите, защото резултатът ще бъде невероятен, впечатляващ. Оказва се натурален продукт,

Диетолозите съветват да включвате рибни ястия в менюто поне 1-2 пъти седмично, като е препоръчително да изберете риба с достатъчно голям процент мазнини. Заедно с него ценни полиненаситени мастни киселини (PUFAs) от семейството влизат в човешкото тяло

Полокът е прекрасна риба. Има невероятен неутрален вкус, продуктът се съчетава добре с много компоненти и ястия.Най-важното е, че в тази риба почти няма кости, така че можете да я ядете с голямо удоволствие. Най-популярни