הקיץ מגיע, ואיתו הזמן לפירות טריים וגרגרים. שייק מרענן עם תותים הוא אפשרות נהדרת ביום קיץ חם.
שייק הוא משקה פופולרי מאוד בקרב אלו שרוצים לרדת במשקל, מכיוון שסוכר אינו קיים בהרכב שבמתכון המקורי. עם זאת, למי שלא מודאג במיוחד מבעיית הקילוגרמים העודפים, ייהנה מהמתכון הספציפי הזה לשיידי מרענן, עם מעט חלב מרוכז נוסף.
המוזרות של שייק היא שהיא מוגשת קרירה ואחידה, מגורדת בבלנדר, אך יחד עם זאת סמיכה למדי. לכן משקה כזה יכול להחליף את אחת הארוחות. עם זאת, שייקים, המתכון, שיתואר להלן, עתיר מאוד בקלוריות, ולכן עדיף להשתמש בו בבוקר.
נעבור לבישול, אנו צריכים:
1- קוטג '(דל שומן או דל שומן) - 3 כפות
2- חלב - 200 מ"ל
3 - חלב מרוכז (ללא תוספות) - 3 כפות
4- תותים (קפואים או טריים) - 300 גרם
5- קרח - 3 קוביות
למעשה המתכון עצמו:
בקערת הבלנדר אנו מציבים ברציפות את הרכיבים:
המרכיב הראשון הוא לשלוח חלב לבלנדר. שוט אותו במהירות הגבוהה ביותר למזגן.
המרכיב השני הוא גבינת קוטג '.
מוסיפים בהדרגה כף אחת של גבינת קוטג 'ומקציפים מעט בבלנדר.
עבור שייק עדיף להשתמש בגלידה מגוררת ללא גרגרים, אך אם אין כאלה, אז הרגיל יעשה, אם כי השייק יתגלה חומצי יותר.
המרכיב השלישי הוא חלב מרוכז.
ולבסוף, האחרון ששלח תותים לבלנדר,
אם תותים הוקפאו בעבר, אסור להוסיף קרח, אם לא, 3 קוביות קרח יעניקו למשקה את הקרירות והרעננות הדרושים.
בשלב הבא הפעילו את הבלנדר במהירות הגבוהה ביותר והכו כ 7 דקות.
אחרי כל המניפולציות, שפכו את השייקים לכוסות יפהפיות, מקשטים בקש, שקע נענע ומגישים. משקה כזה נצרך באופן מיידי באופן מיידי, עד שהמבנה המוקצף התיישב.
