לוז - קליפות בצל.
חום כהה - קפה, תה חזק.
זהב - כורכום.
אדום - חמוציות, מיץ סלק.
כרוב כחול - אדום.
ירוק - תרד, פטרוזיליה.
הבה נבחן ביתר פירוט את הדרך המקורית לצביעת ביצים בתערובת של מיץ סלק ותה עלים רגילים.
לשם כך עליכם:
סלק (צבע בורדו) - 1 pc.
תה - 5-6 כפות. כפות
מים - 0.5 - 0.7 ל '
מלח 1 כף. כף
חומץ - 1 כף. כף
אורז - 1 כף. כף
שמן חמניות - 1 כף. כף
חוט, חתיכת גזה או ניילון.
נוהל
1. מרתיחים את הביצים למשך שלוש עד ארבע דקות. ראשית עליכם להוציא את הביצים מהמקרר 25-30 דקות לפני הבישול, כך שלאחר מכן לא יתפרצו משינוי טמפרטורה פתאומי.
2. מגררים את הסלק, הכינו תה. הכניסו את הסלק המגורד לתבנית, שפכו את עלי התה. שופכים מים כך שהרכיבים מכוסים 2-3 ס"מ. מרתיחים את התערובת למשך 10-15 דקות, מוסיפים מלח וחומץ.
3. בזמן שתמיסת הצבע רותחת, הכינו את הביצים. מגלגלים ביצה רטובה באורז, קושרים בחוט, עטופים בחוזקה בגזה או חתיכת טייץ ניילון. אתה יכול לגרור את הביצה עם חוטים, אתה מקבל תבניות מורכבות.
4. מסננים את תמיסת הצבע. ביצים מבושלות מבושלות בתערובת של מיץ סלק ועלי תה למשך 10-15 דקות. כדי להקל על הביצים - 5 דקות זה מספיק. בישול. לקבלת צבע רווי יותר - השאירו את הביצים בתמיסת הקירור למשך מספר שעות. התוצאה היא צבע הדומה לציור קליפות בצל, הבהירות תלויה בזמן הבישול.
5. כדי להעניק לביצי פסחא מראה מהודר, נגב את הביצים לאחר הייבוש (רצוי עדיין חמים) במטלית מעט לחה בשמן חמניות.
אתה יכול לקבל ביציות פסחא "צבועות" אם אתה משתמש בעלים יפים, כמו פטרוזיליה, במקום אורז, מכסים את הביצים לפני הצביעה בגזה או ניילון. מדבקות תרמיות עם דפוסים וקישוטים בהירים נמצאות בשימוש נרחב מאוד.
השימוש בצבעים טבעיים, המאפיין העיקרי של חג הפסחא הוא שהביצה תתגלה יפה ובאותו הזמן, נקייה מחומרים מזיקים, וזה חשוב מאוד לשמירה על בריאות יקיריכם.
