תפוחי אדמה

כל יום עקרות בית רבות שואלות את עצמן: מה לבשל לארוחת ערב? אני רוצה שהתבשיל הזה יהיה טעים וייקח מינימום זמן להכנה. מנה זו יכולה להיחשב תפוח אדמה תפוחי אדמה. על כל הפשטות שלו, כל חובב אוכל טעים אוהב תפוחי אדמה עלים. כן, ותוכלו לבשל את זה, באופן מעשי, ממוצרים מאולתרים.

רכיבים חיוניים:
תפוחי אדמה - קילוגרם.
רגלי עוף (ניתן להשתמש בכל בשר) - 2.
גבינה - 200 גרם.
מיונז
בצל - 2-3 בצלים גדולים.
מלח
פלפל
ירוקים.

יש לציין מיד שתוכלו להשתמש בכל בשר שנמצא במקרר לבישול תפוחי אדמה. זה יכול להיות חזיר, בקר או עוף (פילה, רגלי עוף או חזה עוף). במקרה שלנו יהיו רגלי עוף.
רגליים שטופות היטב ומפרידות את הבשר מהעצמות. חותכים את הבשר המופרד לחתיכות קטנות. קולפים את תפוחי האדמה וחותכים לרצועות דקות. חותכים את טבעות הבצל. ככל שבצל יותר, כך התבשיל יהיה עסיסי יותר. אנו משפשפים בזהירות את הגבינה על הפומפיה הגדולה ביותר. כל גבינה טרייה השייכת לזנים קשים מתאימה למתכון שלנו. קוצצים דק את הירוקים.
שים את הבצלים על תבנית אפיה ומחלק אותם באופן שווה על פני השטח. שים רגלי עוף קצוצות למעלה. נרדמים את כל תפוחי האדמה הקצוצים. יש לשמן את שכבת תפוח האדמה במיונז עם כל אחוזי שומן. לשם כך, מורחים את המיונז על תפוחי האדמה ומחלקים עם כף גדולה על כל המשטח. ממליחים היטב ומעט פלפל. השכבות שהתקבלו מכוסות בגבינה. מורחים את הירוקים למעלה. הירוקים יכולים להיות טריים וקפואים כאחד.
מכניסים את תפוחי האדמה לנשיפה בתנור שחומם מראש. טמפרטורת האפייה 200 מעלות. משך האפייה - 30 דקות.