ראשית, נכין את המרכיבים הבאים: ארבע גבינות מעובדות (100 גרם כל אחת), חופן אגוזי לוז מטוגנים, 300 גרם מיונז, מלח לפי הטעם, שלוש ביצי עוף, חבילת פתיתי קוקוס.
כעת תוכלו לעבור לתהליך הכנת ה"רפאלו" שלנו. אז, מרתיחים את הביצים ומגררים אותן.
נגרר גם את הגבינה המעובדת ונשלב אותה עם ביצים קצוצות. לטעם חריף אפשר לשלב בסלט גם שיני שום קצוצות. מוסיפים להם מיונז ומערבבים הכל היטב, מוסיפים מלח לפי הטעם. לאחר מכן, נכין כדורים קטנים ממסת הגבינה שנוצרה.מניחים אגוז אחד באמצע כל אחד מה"רפאלים" שנוצרו.
כל מה שנותר הוא לגלגל את הגושים שלנו בפתיתי קוקוס ולהניח אותם יפה על צלחת חגיגית. עכשיו כדורי השלג שלנו הפכו דומים מאוד לסוכריות רפאלו הפופולריות.
אנו מבטיחים שכל האורחים שלך יאהבו אותם.
חג שמח ונעים לך!
