בישול פופקורן בבית

אולי קשה למצוא את המעדן הפופולרי במיוחד בקרב ילדים, בני נוער ובני נוער (ומבוגרים לא נרתעים להתפנק מהם) מאשר לפופקורן. ככלל, הוא נמכר בפארקים ובבתי קולנוע, במתחמי בילוי, במילה אחת, במקומות שבהם הכי הרבה נסעו על ידי אנשים. לא כל כך קשה לבשל את הכלים האלה בבית ישירות על הכיריים שלכם, ובזבז רק כמה דקות על זה.



ותצטרך את הדברים הבאים להכנת פופקורן ביתי:
שמן צמחי (עדיף מעודן),
גרגיר תירס (למרבה המזל יש המון בחנויות),
סוכר ומלח,
מחבת (רצוי ללא מקל) עם מכסה.



שיטת הבישול היא די פשוטה:
שופכים שמן צמחי לתבנית (כדי לסגור את התחתית) והוסיפו כף או שתיים של גרגר שולחן (זה תלוי בקוטר התבנית). סוגרים את התבנית עם מכסה. הדליק אש חזקה. בקרוב מתחת לחיפוי יתחילו להיווצר קולות הדומים לפופ. עם הפסקת הצלילים, פתח את התבנית - הפופקורן מוכן.
נותר להחליף את הדגנים המוגמרים בשתי קערות ולפזר מלח אחד, ובשני באבקת סוכר.





ואל תברחו לאנשהו לקנות מנה נוספת של המנות הטובות.
תאבון טוב!