עשה זאת בעצמך
שיעורי אמן, הוראות, טיפים שימושיים, מתכונים.
» » »מרק ביתי
האם אתה רוצה לחזור לילדות שוב, לבית כפר בו פוגשת אותך סבתא האהובה שלך עם קערת מרק טעימה? המתכון המובא כאן מושלם למטרות אלה! טעם קליל, עדין, פשוט ובו בזמן ייחודי - זה המאפיין העיקרי של המנה הזו.

זמן הבישול הכולל לא יעלה על 30 דקות.
הקומפוזיציה מכילה את המרכיבים הבאים (למנה):

1. בשר (עוף; 0.2 קילוגרם)
2. בצל (1/4 ראשים בגודל בינוני)
3. ביצים (2 חלקים)
4. ירוקים (שמיר או פטרוזיליה)
5. ציר עוף (200 מיליליטר)
6. מלח ותבלינים (לפי הטעם)

מרק ביתי


אנו מתחילים לבשל:

1. מרתיחים את הבשר.
2. חותכים את הבשר לחתיכות בגודל 2-4 סנטימטרים.
3. מבשלים את הביצים ואז קוצצים גס.
4. קוצצים דק את הבצל.
5. שוטפים היטב את עשבי התיבול, קוצצים דק.
6. ממליחים את הבשר הנותר מהבשר ומוסיפים תבלינים (לפי הטעם)
7. שמים חתיכות בשר, ביצים קצוצות, בצל ועשבי תיבול בצלחת.

מרק ביתי


8. יוצקים את כל הכמות המרק הרצויה.
9. מערבבים היטב.

הערה: המרק המוצג כאן מעורר את מעוף הדמיון הקולינרי שלך. אפשר להוסיף גם עגבניות ותפוחי אדמה. אבל, למרבה הצער, בתנאים כאלה, טעמו של המרק יהיה שונה לחלוטין.

מרק ביתי


המרק ה"ביתי "הנהדר מוכן לאכילה!

תאבון טוב!
תגובות (0)

קרא גם

קודי שגיאה למכונות כביסה