זוהי הדרך הקלה והמהירה ביותר להרתיח ביצים טעימות ויפות.

אני בטוחה לחלוטין שהמתכון הזה הוא המהיר, הבריא והיפה ביותר להכנת ביצים. מושלם לארוחות בוקר, צהריים וערב.
ביצה שתבושל בצורה זו תשלים כל מנה: מרק, אטריות, כל תוספת אחרת, כריך.
אתה לא צריך לספר לאף אחד על היתרונות של מוצר זה, במיוחד על הזמינות והערך התזונתי שלו - כל הפרמטרים האלה מצוינים.

יצטרך

• מחבת עמוקה (גם סיר יעבוד, אבל זה לא יהיה נוח).
  
• מַצֶקֶת.

רכיבים: ביצים, מלח, פלפל, שמן חמניות - הכל אופציונלי ואופציונלי.

ביצי בישול סופר מהירות וטעימות

מניחים את המחבת על האש.

יוצקים מים למחבת עד לרמה ממש מתחת לקערת המצקת. אנחנו מחכים שהמים ירתחו.
שוברים את הביצה למצקת.

אפשר להוסיף עכשיו או אחרי הבישול: מלח ופלפל לפי הטעם.
ברגע שהמים מתחילים לרתוח, מורידים את המצקת עם הביצה כמעט כולה למים רותחים, אך אל נותנים למים לזרום לתוך הקערה.

שמור את זה במשך כ-10 שניות עד שהביצה "מתייצב".
לאחר מכן, גרפו מים בעזרת מצקת כדי להקל על הוצאת התוכן.והוציאו את הביצה מהמצקת, תנו לה עכשיו לצוף במים רותחים ולהגיע למצב הרצוי. בשלב זה אתה יכול להכין את הדברים הבאים.


אם רוצים אותו מקומט, הוציאו אותו תוך 1.5-2 דקות. אם אתה רוצה ללכת קשה - ב-3-4.

אז תוך 10 דקות אפשר להרתיח 3-4 ביצים אחת בכל פעם בלי בעיות.

בתאבון!

נ.ב.: אם הביצה עדיין נדבקת חזק למתכת המצקת, אז לפני ששוברים את הביצה לתוכה, מורידים טיפה קטנה של שמן חמניות.

צפו בסרטון