עשה זאת בעצמך
פריצות לחיים, כיתות אמן, טיפים שימושיים, מתכונים.
בית » בישול » תוֹצֶרֶת בַּיִת » מחולל עשן קר לעישון קר
מחולל עשן קר לעישון קר

שלום! אני רוצה לספר לכם איך להכין מחולל עשן פשוט מאוד לעישון קר בבית. העיצוב של הגנרטור לא ידרוש מכם הרבה מאמץ או זמן.
אני אוהבת מוצרים מעושנים, ואם אני צריכה לבחור בין עישון חם וקר, הבחירה שלי היא תמיד בעד קר. אבל לכל אחד יש את הטעם שלו. כל זה גרם לי ליצור את זה פשוט מלאכת יד. אמנם אפשר לקנות דברים כאלה מוכנים, אבל אני אעשה את זה טוב יותר וזול יותר, נראה לי.
אני אראה לך שתי אפשרויות. שניהם משתמשים ברשת אל חלד. אתה יכול גם לקחת מתכת מפלדה רגילה, אבל לאחר השימוש הראשון היא תתכסה בקורוזיה.
עכשיו התיאוריה של איך מחולל העשן עובד. הכל מאוד פשוט: גנרטור הוא רק שוקת רשת מכופפת על ידי סליל. נסורת מוזגת לתוך המצנח הזה. זה כל המבנה.
איך להישתמש? מצד אחד הצתנו את הנסורת. והם מעיפים הרבה זמן. הבעירה עוברת מקצה אחד של המצנח לקצה השני.

הגרסה הראשונה של מחולל העשן הקר


בואו נתחיל! אנחנו לוקחים את הרשת וחותכים את המרזב כמו בתמונה.
מחולל עשן קר לעישון קר

השתמשתי בקוביות עץ כדי ליצור את המרזב ואת הרווח בין הקטעים.את הרשת ניתן לחתוך בצורה מושלמת עם מספריים מתכת.
מחולל עשן קר לעישון קר

כל הערוצים מחוברים לפרופיל האלומיניום באמצעות ברגים עם הקשה עצמית.
מחולל עשן קר לעישון קר

בסופו של דבר זה מה שיצא:
מחולל עשן קר לעישון קר

גנרטור כזה יספק עשן לעישון למעשנה שלכם למשך כ-5-6 שעות ברציפות בעומס אחד.
זה היה עיצוב קצת מסובך. להלן אראה לך איך להכין אחד פשוט יותר.

הגרסה השנייה של מחולל עשן קר


אז תחילה אנחנו חותכים ריבוע מהרשת ומכופפים את הקצוות.
מחולל עשן קר לעישון קר

לאחר מכן אנו חותכים את המחיצות ומבריגים אותן בתבנית דמקה.
מחולל עשן קר לעישון קר

התוצאה הייתה מעין מבוך למעבר אש בזמן בעירה.
מחולל עשן קר לעישון קר

למרות החורים ברשת, האש לא תעבור בין הקטעים. אבל אם זה קורה פתאום, יהיה צורך לעשות קירות כפולים של מחיצות.
מחולל עשן קר לעישון קר

זהו עיצוב פשוט יותר שידרוש פחות זמן ייצור ופחות חומר.

בדיקת מחולל עשן


זה הזמן לנסות גנרטור תוצרת בית. אנו ממלאים נסורת ומדליקים אותה מקצה אחד.
מחולל עשן קר לעישון קר

מחולל עשן קר לעישון קר

מחולל עשן קר לעישון קר

מחולל עשן קר לעישון קר

מחולל עשן קר לעישון קר

התמונות צולמו כל 1.5 שעות. מחולל הערפל שלי עבד כ-6 שעות ללא הפסקה. אני חושב שתיאורטית זה יכול לעבוד בערך 9 שעות.
באופן כללי, אני מרוצה. עם זאת, לא כל כך אהבתי את כמות העשן. מחוללי עשן כאלה מיועדים לנפחי מעשנה קטנים. עבור נפחים גדולים יותר, נדרשים מספר מכשירים כאלה.
אני מקווה שהניסיון שלי יועיל לך. תודה שצפית! בהצלחה!
מאמר מקורי באנגלית
חזור
תגובה
  • עניבת פרפרחיוךצוחקלְהַסמִיקסמיילירגוע רגועחִיוּך מְעוּשֶׂה
    עיני_לבמנשק_לבמנשקים בעיניים עצומותסמוקהקלהמרוצהלְגַחֵך
    קְרִיצָהלשון בחוץ עין קורצתלשון בחוץ עיניים סגורותמחייךמתנשקיםלשון_תקועהיָשֵׁן
    מוּדְאָגמזעיף פניםייסוריםפה פתוחמעווה את פניומְבוּלבָּלשקט
    חסר הבעהלא משועשעזיעה_חיוךלְהָזִיעַמאוכזב_מוקללְהַלאוֹתפַּסִיבִי
    מְאוּכזָבמבולבלחוֹשֵׁשׁזיעה קרהלהתמידבוכהבֶּן כַּלבָּה
    שִׂמְחָהמוּפתָעלִצְרוֹחַפנים_עייפותכּוֹעֵסזעםנצחון
    מְנוּמנָםיאמממסכהמישקפי שמשסחרחורת_פניםשֵׁדsmiling_imp
    נייטרלי_פניםאין_פהחף מפשע
5+שתיים=
הערות (7)
  1. ואסילי סטרלניקוב
    #1 ואסילי סטרלניקוב אורחים 17 במרץ 2018 16:14
    2
    תודה לסופרים ולמאסטרים. מוצרים ביתיים הכרחיים ושווים עבור איכר פשוט לשעבר.
  2. קונסטנטין
    #2 קונסטנטין אורחים 17 במרץ 2018 23:32
    0
    למה לא לקחת חבית, חבית רגילה, לחתוך חור בתחתית, כמעט ליד התחתית, לרתך אום גדול, לקחת חתיכת צינור באורך 30-40 ס"מ, לחתוך חוט בקצה אחד, לרתך מוטות בתוך הקנה לתליית בשר או דגים והרי, מוכן!
    אנחנו ממלאים את הצינור בנסורת, תולים בשר או דגים בחבית, מברגים את הצינור עם נסורת לתוך החבית. אנחנו מכסים את החבית המוגמרת עם דגים בצורה מאובטחת מלמעלה ומהדקים אותה לאורך קצה החבית עם גומי או חבל, מה שכיסינו אותו.
    אנחנו לוקחים מפוח ומחממים את הצינור עם נסורת, הכל אותו דבר, רק הרבה יותר יעיל.
    1. פול העצלן
      #3 פול העצלן אורחים 19 במרץ 2018 14:37
      0
      מחולל עשן רגיל))) כמובן, זה יהיה יעיל יותר אם נוצר טיוטה, ואם המרחק בין מחולל העשן לתא גדל או מקרר יוכנס לעיצוב, אז ניתן יהיה להשיג עשן קר, מתאים לעישון קר)))
  3. אורח ויקטור
    #4 אורח ויקטור אורחים 19 במרץ 2018 21:25
    0
    אזרחים. לפניך נס מדעי. סריג Ioffe Thermionic. המאסטר הוא גדול ושימח אותך ואותי
    וכולם. אי אפשר לאסור את הסורג, אני אעשה הזמנה. מה לומר ? נעשן פחות, אני מקווה שנחיה טוב יותר, נחלץ קילוואט מחמימותם של מגדלי קירור של הקידמה.. פתגם ידוע - בטן מלאה חירשת ללמידה.. מקווה שלא נשכח זאת ושוב תודה למדע ולמאסטרים..
  4. אורח סרגיי
    #5 אורח סרגיי אורחים 7 באפריל 2018 14:39
    1
    מתכת לא תכוסה בקורוזיה! קורוזיה היא תהליך!! ומתכת יכולה להתכסות בחלודה, פיח, משקעי פחמן וכו'!! אבל בסך הכל זה רעיון טוב!
  5. אנדרו
    #6 אנדרו אורחים 7 באפריל 2018 20:51
    0
    ביצועים טובים של מחולל העשן - קרוב למקור. המקוריים נמכרים בנירוסטה מחוררת והם קטנים יותר בגודלם. אני גם חושב לעשות את אותו גודל לחבית של 200 ליטר, אבל יש לי רק רשת בתחתית. אני אכין את המחיצות מרצועות ברזל. העיקר שיש זרימת אוויר במרזב מלמטה.
    1. אורח אלכסנדר
      #7 אורח אלכסנדר אורחים 1 באוקטובר 2019 18:15
      3
      צריכה להיות גישה לאוויר מכל הצדדים, ולו רק מלמטה, אז הקצוות של הנסורת לא יישרפו. הכנתי אותו מרשת אל חלד עדינה. הכנתי מחיצות לבתים כדי שגם אוויר יזרום מלמטה לקצוות, כל הנפח יישרף ולא היה סיכוי שהעשן יתפשט לתא הבא. גרמתי לזה להישרף במשך 12 שעות.

הכנת מסור שולחן מיני 12V

איך להמליח הרינג בבית

שונים | עמוד 45 | עשה זאת בעצמך

Lifehacks וטיפים שימושיים | עמוד 14 | עשה זאת בעצמך

«עשה זאת בעצמך - במו ידיך» - אתר של מוצרים ביתיים מעניינים העשויים מחומרי גרוטאות ופריטים בבית. כיתות אמן שלב אחר שלב עם תמונות ותיאורים, טכנולוגיות, פריצות חיים - כל מה שמאסטר אמיתי או סתם בעל מלאכה צריך לעבודות רקמה. מלאכת יד בכל מורכבות, מבחר גדול של כיוונים ורעיונות ליצירתיות.

אנו ממליצים לקרוא

קודי שגיאה של מכונת כביסה