מעשן עשן חשמלי קר קרה מחבית

יחידת בקרה.

רציתי להכין לעצמי מעשן עישון פשוט וגדול, כך שאוכל לעשן נקניק, גבינה, עוף ושלם הודו. יתר על כן, רציתי לעשות משהו אוטומטי, כדי לא לפקח כל הזמן על הטמפרטורה וכל התהליך התנהל מעצמו.
בחיפוש באינטרנט התוודעתי לחממות עשן רבות, ומצאתי עיצוב מתאים, בו גוף חימום משמש כמקור חום. תכנון זה יכול לעבוד באופן אוטונומי במשך 12 שעות ברציפות, והטמפרטורה בתא לא עלתה מעל לטמפרטורת ההיתוך של הגבינה.
ואז חיפשתי ונמצא מתאים לתנור או לברביקיו. שמתי לב גם לבקר לבקרת טמפרטורה באמצעות צמד תרמי, לשליטה בגוף חימום.
הכל הוחלט: אני אכין בית עשן מחבית מתכת רגילה של 200 ליטר. הזמנתי את כל הרכיבים ובעוד שהם עברו בדואר ירדתי לעניינים.

ייצור מעשן קרים מעושן

סימון דלתות

ראשית עליכם להביא את הקנה בצורה המתאימה. לשם כך, שוטפים אותו ומנקים אותו מכל מיותר. אתה יכול לשרוף את הקנה בעזרת מבער ואז לנקות אותו בעזרת מברשת למתכת.

בשלב הבא, סימון קלטת מיסוך היכן הדלתות יהיו. אני אעשה שתי דלתות. אחד גדול בחלקו העליון מיועד למזון, והשני קטן בחלק התחתון מאוד להסרת נסורת ופחם.


אני אחתוך את המטחנה.

אבל יש טריק להקל. לשם כך, חתוך בצד שמאל של הדלת העתידית. ואז אנחנו מקדחים ואנחנו מהדקים לולאות.

ואחרי זה אנחנו כבר רואים את שאר הדלת. כתוצאה מכך תקבלו דלת תלויה כבר בבירור, בדיוק באמצע.

הכל נפתח בצורה מושלמת.

התקנת ארובה וארובה

אנו מקדחים חור בראש מעשן העתיד.

הברג את הארובה בעזרת דש. מכסה החבית מוסר ולכן אין שום בעיה להראות לכם הכל.





ניתן לקנות את המנחת והארובה ללא בעיות בחנות הדוודים והתנורים. ישנן אפשרויות רבות בקטרים ​​שונים.




צינור הארובה נראה יפה מאוד.

אטמי מתכת ולקרו מגנטיים

על מנת לסגור את הפערים בין הגוף לדלתות, יש להכין אטמים.
זה ייקח מתכת דקה. אנו מסמנים וחותכים.


אנו מתקנים באופן זמני.

אנו מקדחים חורים ומהדקים עם מסמרות או ברגים עם אגוזים.

אנו מצמידים גם את מתלי המדריכים עליהם שוכנים הגריד עם המוצרים בפנים.
דלתות מוגנות מפני פתיחה בשוגג על ידי מגנטים. לשם כך אנו מתקינים מגנטים שיש לכם בחווה בפינות.




כעת הדלת הסגורה תחזיק בצורה בטוחה ולא תיפתח מרוח או רטט.
סוגר המתלה נראה כך:

מהדק במרחק קטן, בהתחשב בקוטר גריל הברביקיו.

נסה על הסריג.

אנו מבצעים כמה בליטות במרחקים שונים.



אם אינך מוצא סורגים כאלה בחנות, אתה יכול לעשות אותם בעצמך על ידי חיתוך עיגול עם מטחנה מרשת מתכת אלסטית. או לארוג מהחוט בעצמך.

גימור חיצוני

הוא צייר את כל בית העשן בצבע עמיד בחום, כמו צינורות הפליטה ואספני המכוניות.


קידחתי חור להתקנת צמד תרמי על גביו, כך שהאלקטרוניקה תוכל לעקוב אחר הטמפרטורה.

צמד תרמי עצמו:

האלמנט עצמו קטן מאוד, ותיק המתכת המסיבי הזה נוצר על ידי.

כל מערך האלקטרוניקה לבקרת בית העשן, כלומר גוף החימום שלו.קניתי כאן הכל - .
תצטרך:

• בקר PID.
  
• צמד תרמי
  
• ממסר מצב מוצק.
  
• רדיאטור לממסרי מצב מוצק.

כל זה ניתן לקנות בסט כמובן, כמו שעשיתי.



התקין מדחום נוסף בתנור. חפש .

הברג את ידיות הדלת.

TEN מותקן ממש בתחתית, אם כי עדיין לא ממש תיקןתי אותו.

וזה מזרן לנסורת ולבריקים מודפסים לחדשות עשן.

דוכן מעשנים

בית העשן כולו מותקן על דוכן עץ.

במדף התחתון נמצא אלקטרוניקה.


בית העשן מוכן. עלויות, לדעתי, מזעריות עבור מכשיר כזה.