עשה זאת בעצמך
שיעורי אמן, הוראות, טיפים שימושיים, מתכונים.
» » »מלון מסוכרים
מה ללעוס? באופן אישי, אני שומע את השאלה הזו כל יום, ולא פעם. אם כי ככל הנראה עבור מרבית האמהות הוא התוודע. לא ניתן להשוות ממתקים מבושלים בבית עם ממתקים בחנויות, אבל לפעמים זה לא מספיק זמן, אז המוצרים ייצאו יקרים יותר, אבל פירות מסוכרים שווים לכם לבשל אותם בעצמכם. יתר על כן, אתה יכול להכין אותם מכל פרי, כגון מלון. הקפד לנסות את זה. בחורף זה יהיה מעדן אמיתי. עבור 1 ק"ג של מלון תצטרך קילוגרם סוכר ו -2 כוסות מים. סירופ בישול. סוכר מעורבב במים, מבשלים על אש נמוכה מאוד עד אז, עד שהוא מומס לחלוטין. אל תסיח את דעתך כדי שהסירופ לא יישרף, יש לערבב אותו כל הזמן. כאשר הסירופ מוכן, תוכלו להוריד לתוכו את חתיכות המלון. תחילה יש לחתוך אותו לפרוסות.
מלון מסוכרים

מקלפים ויוצרים פרוסות אחידות.
מלון מסוכרים

פורסים בסירופ חם ומבשלים 5-7 דקות. קחו הפסקה למשך 7-10 שעות, הרתיחו שוב וכן הלאה שלוש פעמים. מערבבים בעדינות כדי לא לפגוע בצורת הפרוסות.
מלון מסוכרים

לאחר הפעם השלישית, הכניסו את כל המסה למסננת כדי לערום את הסירופ, הניחו את הפירות המסוכרים על תבנית אפייה, יבשו 10-15 דקות בתנור שחומם מראש.
מלון מסוכרים

מלון מסוכרים

תוך כדי ההגשה מפזרים אבקת סוכר.
מלון מסוכרים

מלון מסוכרים

מלון מסוכרים

אם ברצונכם להתכונן לחורף, הכניסו את פרוסות המלון לצנצנת נקייה ויבשה ואטמו אותה מיד בחוזקה.
תגובות (0)

קרא גם

קודי שגיאה למכונות כביסה