אנחנו יוצרים איחוד טעים מאוד

רכיבים:
פטרוזיליה - 100 גרם.
שמיר - 100 גרם.
שום - 3 שיני.
בצל - 1 בצל בינוני.
קטשופ - 250 גרם (אפשר להשתמש בכל קטשופ, עגבנייה, צ'ילי, למנגל).
אם זה שיש קבב (חזיר, כבש), אז אני ממליץ לקחת קטשופ צ'ילי, או בשביל הקבב. אם הרוטב הזה מיועד לצ'יפס, אפשר להשתמש ברוטב עגבניות.



מתכון:
נתחיל עם כוסברה, מצב בסדר.



לאחר מכן, קוצצים את אוקראינה.



לוקחים את הבצל וקוצצים אותו דק.



מערבבים כוסברה, שמיר ובצל.



מוסיפים שום הבא (סוחטים).



ומלא את הכל בקטשופ של 250 גרם.



מוסיפים מלח ופלפל (לפי הטעם). אפשר להוסיף כוסברה או בזיליקום יבש (רק מעט, בשביל הטעם)



אנחנו מערבבים את כל זה ביסודיות ומכניסים אותו למקרר למשך 10 דקות כדי להחדיר.
לאחר 10 דקות, הרוטב מוכן לאכילה.



אם אתה משתמש בקטשופ חם, אני ממליץ להוסיף קורט קטן של סוכר.
בתאבון!