גלידה

המתכון פשוט מאוד. אנחנו לוקחים כל פירות יער. זה יכול להיות פטל, דומדמניות שחורות, דומדמניות אדומות, תותים, אוכמניות.



אתה יכול גם להכין פירות יער שונים. מערבבים את הגרגרים עם סוכר (חצי כוס), תוכלו להקציף בזהירות בעזרת מערבל. יש להשיג מסה הומוגנית.




ואז להוסיף את השמנת. שומן קרם צריך להיות, ככה גבוה יותר. הם יכולים להיות 10%, 20%, 32%. נפח לא משנה. 200 מ"ל מספיקים לשני אנשים.



לאחר הוספת הקרם מקציפים הכל במיקסר או בבלנדר. מוסיפים כפית סולת ומערבבים.



לאחר מכן, שפכו אל הכלים: זה יכול להיות פחים או כוסות.



הכנסנו למקפיא. לאחר שהגלידה קופאת, ניתן לצרוך אותה.



גלידה קשה מספיק, כך שהיא צריכה להמיס מעט. ואז הכניס כף לצלחת. אם הגלידה בתוך כוס, אתה יכול להכניס את הספל למים חמים למשך דקה ואז להפוך אותו לצלחת או ספל עמוק. זה יתברר דמות. אז לאכול את זה הרבה יותר נוח. גלידה כזו טעימה בהרבה מגלידות בחנות. למרות שזה יוצא קצת יותר יקר. אבל זה מאוד שימושי, מכיוון שהוא מוכן ממוצרים טבעיים ללא כימיקלים. לילדים זהו קינוח חיוני. בון תאבון !!!