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Corsi di perfezionamento, istruzioni, consigli utili, ricette.
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Corsi di perfezionamento:

Salsicce in pane pita in 5 minuti

Per ottenere uno spuntino gustoso, aromatico e allo stesso tempo abbondante con il pane pita, non è necessario essere un maestro in cucina. Abbastanza semplice da conoscere una buona opzione di cottura. Come questo! Questo piatto viene preparato in soli 5 minuti. Inoltre, nessuna difficoltà

Ricetta semplice per hodgepodge

Tra i piatti caldi e sostanziosi, le zuppe occupano giustamente il primo posto. Solyanka è una delle opzioni di cottura più nutrienti per tutta la famiglia. Questa zuppa satura l'appetito grazie a diversi tipi di carne nella composizione. E la carne affumicata aggiunta darà

Muffin al cioccolato inglese

Questa ricetta è una descrizione dettagliata di una torta molto semplice e molto economica. E sebbene la torta sia principalmente al cioccolato, con ogni nuova preparazione puoi renderla unica aggiungendo frutta candita e noci, uvetta e albicocche secche,

Formaggio fritto

Questa è letteralmente la migliore ricetta di tutto il mondo, come mi sembra! Se ti piace il formaggio, ti piaceranno questi fantastici bastoncini di formaggio. Prodotto con soli due ingredienti in 20 minuti. Consiglio vivamente di cucinare questi bastoncini secondo questa ricetta,

Limonata nera

La limonata nera è una bevanda rinfrescante che è perfetta per celebrare una vacanza così popolare in tutto il mondo come Halloween. Il carbone attivo, che può essere acquistato in farmacia, conferisce alla limonata un colore nero. Ma non aver paura, prima di tutto,

Lo sgombro rotola sulla griglia

A chi di noi non piace il delizioso pesce grasso cotto al fuoco? Anche il più esigente nel cibo non rifiuterà questo meraviglioso piatto. Pesce succoso con un leggero odore e sapore affumicato e una crosta croccante. Leccati le dita! Il sapore di questo piatto

Torta senza cottura di biscotti e banane

Per ogni celebrazione, ogni hostess ha una ricetta per la sua torta d'autore. Ma capita spesso che la preparazione dei piatti e degli snack principali, il tempo e talvolta anche lo sforzo, per preparare una torta non siano più lasciati. E poi viene in soccorso

Melone Candito

Cosa masticare? Personalmente, ascolto questa domanda ogni giorno e più di una volta. Sebbene, molto probabilmente, per la maggior parte delle madri, ha acquisito familiarità. I dolci cucinati a casa non possono essere paragonati ai dolci del negozio, ma a volte non c'è abbastanza tempo,

Patate fritte in una busta di carta

Una patatina fritta in busta di carta è un'ottima idea per sorprendere la persona amata. E non importa affatto se si tratta di un bambino o di un adulto. Le appetitose patate in una busta elegante saranno una degna e gustosa decorazione per una serata romantica per un ragazzo

Come arrostire un maiale intero allo spiedo

Come friggere un maiale intero allo spiedo? con due polli dentro! Un piatto del genere può diventare il momento clou di una grande vacanza in famiglia: un intero maialino ripieno di due polli interi! Questo metodo di cottura della carne richiede molto tempo,

Patate al Hasselbeck al forno con aglio e timo

Le patate Hasselbeck cucinate secondo questa ricetta sono un'ottima opzione per un contorno vegano e senza glutine. Ha preso il nome in onore di un ristorante svedese, dove ha iniziato a essere preparato a metà del secolo scorso, e in russo è spesso

Involtini al forno con pepite e salsa all'aglio

Se ti piace la cucina giapponese e sorprendi gli ospiti con esperimenti culinari, questa ricetta è per te. È possibile aggiungere qualsiasi contenuto a tali rotoli, soprattutto, non dimenticare che dopo la cottura il gusto può cambiare. Ad esempio, non è consigliabile aggiungerlo a

Pomodori secchi per l'inverno

Questa ricetta ci è diventata nota relativamente di recente. Viene dalla cucina italiana. Lì, i frutti vengono raccolti in questo modo per un ulteriore utilizzo nella preparazione di pizza, pasta e altri piatti principali di chef locali. Avendo provato, tu stesso

Filetto di pollo con pomodori e formaggio

Filetto di pollo con pomodori e formaggio "Mezz'ora e tutti sono felici." Tutti amano un pasto gustoso e soddisfacente. Ma nessuno vuole stare accanto alla stufa per mezza giornata. E per cucinare qualcosa di gustoso, non è necessario trascorrere lunghe ore in cucina. Per salvare il tuo

Gelato alla frutta

Il gelato alla frutta fatto in casa è molto più salutare di un prodotto industriale. Controlli il processo da e verso e puoi essere sicuro che non ci siano additivi nocivi o coloranti chimici. Per ispessimento puoi

Come preparare il ghiaccio al caffè

L'aroma del caffè è molto brillante e, forse, il più riconoscibile in tutto il mondo. Viene aggiunto a profumi e dolciumi. Ci sono anche molti cocktail alcolici che includono caffè. Il problema è la cottura mista

Conservazione del cetriolo

È arrivata la stagione delle conserve. Ho già fatto molta conservazione con frutta e bacche. E infine, i cetrioli sono maturi! Il tipo più popolare di conserve è il metodo dei "cetrioli nella marinata". Quindi i cetrioli rimangono interi e possono essere usati come

Cotolette di tacchino

Questo è un piatto eccellente quando hai bisogno di cucinare qualcosa di sostanzioso in fretta. Il piatto non contiene ingredienti complessi. Introdotto questo piatto nella dieta quotidiana, insieme all'insalata di verdure, contribuirà a disperdere il metabolismo. I piatti con calorie sono bassi

Come friggere deliziosamente i calamari

I calamari sono cefalopodi diffusi. Sono i parenti più stretti di polpi e seppie. Molti tipi di calamari sono commestibili e sono oggetto di pesca industriale e amatoriale. La carne di calamaro contiene molto

I segreti della cucina dei veri pasticci

I piatti dei popoli del Caucaso hanno avuto un posto speciale nella nostra dieta. Il cibo delizioso e sano non è mai stato diviso per confini, politica e altri fenomeni della realtà. Abbiamo sempre cucinato volentieri il khinkali georgiano, lo shah-pilaf azero

Raccolta per l'inverno - Piselli

L'estate è arrivata e è arrivato il momento dei preparativi invernali. Tra i cibi in scatola più richiesti in inverno ci sono i piselli, senza i quali molti piatti quotidiani e festivi non possono fare. Per la conservazione dei piselli a casa

Dessert estivo per bambini e adulti

Come puoi sorprendere gli ospiti? Tutto è molto semplice per preparare un'estate e un delizioso dessert: frutta al cioccolato. Questo dessert è buono in quanto non ci vuole molto tempo per prepararlo ed è semplice da eseguire. Grandi e piccini saranno deliziati da una simile sorpresa!

Come preparare la meringa ad aria?

La cottura delle meringhe richiederà circa due ore, ma è meglio lasciarle asciugare per un altro giorno. Se le meringhe sono adeguatamente asciugate, il nucleo della meringa è asciutto e non viscoso, si morde facilmente e si scioglie in bocca. La meringa era amata da adulti e bambini,

Come pulire i calamari e cucinarli deliziosamente in due minuti

I calamari sono cefalopodi che vivono in quasi tutti i mari della terra. Nei negozi nazionali, attualmente è possibile acquistare principalmente molluschi dai mari dell'Estremo Oriente.Il più comune e delizioso è il calamaro del Pacifico.
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