Corsi di perfezionamento:
Formaggio a pasta molle fatto in casa
Dicono che se prendi prodotti a basso contenuto di grassi per questa ricetta, otterrai un vero formaggio dietetico. Non l'ho provato. Ma lei non ha seguito rigorosamente le raccomandazioni. Ad esempio, se è indicato nell'elenco dei prodotti della fonte che dovrebbero essere presenti latte e kefir
Champignon sott'aceto in 1 giorno
I funghi prataioli non sono un ospite raro sul nostro tavolo. Di norma, sono serviti come aggiunta ai piatti principali di pollame o carne. Spesso i funghi in salamoia vengono utilizzati per preparare vari snack, panini e condimenti. Meglio di tutti
Salaka affumicato a casa
La salaka affumicata è una scoperta meravigliosa per chi ama il pesce. Molti diranno che con una tale sciocchezza non vale la pena preoccuparsi. Non cercare di affrettarti alle conclusioni, perché il risultato sarà sorprendente, impressionante. Si scopre un prodotto naturale,
Patate veloci nel microonde
Tutti sanno che esiste un numero enorme di ricette per i piatti di patate. Non ce ne sono centinaia, ma migliaia! Ma ogni cuoco ha fretta di ottenere almeno un paio di ricette comprovate e affidabili che possono dare una mano in varie situazioni.
Sgombro salato a casa
I nutrizionisti consigliano di includere i piatti di pesce nel menu almeno 1-2 volte a settimana ed è consigliabile scegliere pesce con una percentuale sufficientemente grande di grassi. Insieme ad esso, preziosi acidi grassi polinsaturi (PUFA) della famiglia entrano nel corpo umano
Come friggere il pollock
Pollock è un pesce meraviglioso. Avendo un gusto neutro sorprendente, il prodotto si abbina bene con molti componenti e piatti. Soprattutto, non ci sono quasi ossa in questo pesce, quindi puoi mangiarlo con grande piacere. I più popolari
Metodo a secco di decapaggio dei cetrioli
I cetrioli nel nostro paese amano tutto. Sono salati, marinati, insalate e spuntini. La varietà di opzioni è così grande che i tuoi occhi possono salire! Ma la più deliziosa e desiderabile è la ricetta per i cetrioli secchi in un sacchetto. Incredibilmente succoso e
Come salare lo strutto in modo asciutto
I nutrizionisti moderni hanno da tempo riconosciuto il lardo come un prodotto sano. Bene, almeno nel grasso salato non c'è altro che grasso. Ma la composizione delle salsicce del negozio può causare non solo domande, ma anche disturbi digestivi. Quindi meglio
Cetrioli salati in un sacchetto rapidamente e facilmente
Più recentemente, i cetrioli in una borsa hanno guadagnato una grande popolarità in cucina. Questo fantastico antipasto è un vero successo in estate. Non c'è niente di meglio che servire patate rosate con cetrioli croccanti. Nessuno può resistere all'aroma e
Salatura semplice dello strutto con aglio
Per molti, il grasso è quasi il prodotto più preferito. Con e senza strato, sottile e più spesso, salato in vari modi. Ogni specie ha i suoi fan. Nel freddo invernale, darà una sensazione di pienezza, mentre il caldo estivo ridurrà il grasso
Gelato alla banana Kefir
Nelle calde giornate estive, ovviamente, hai bisogno di una scorta di gelato fatto in casa, che ti aiuterà sia a mezzogiorno afoso che in una calda serata pigra. Ma un'opzione comune sulla crema pesante non è sempre felice.
Maionese senza uova
Se per qualche motivo escludi dalla dieta la maionese acquistata, le uova o eviti di mangiare uova crude, presta attenzione alla nostra ricetta passo-passo con una foto. Possedendo un frullatore-macinatore con un "coltello" ugello, preparare la maionese senza uova
Coscia di pollo affumicata: ricetta con foto
Gli stinchi rosati affumicati anche nella foto sembrano deliziosi. Puoi acquistarli facilmente in qualsiasi ipermercato, ma presta attenzione alla composizione. Ci sono un'enorme quantità di integratori indesiderati. Da tutti gli schermi, i medici sono costantemente
Marmellata di tarassaco semplice
Ricetta comprovata negli anni, senza ragionamenti lirici. Servi la marmellata di tarassaco bene con i pancake caldi. Nella calda stagione estiva, la marmellata diluita in acqua disseta perfettamente. È molto ricco di vitamine e minerali.
Ricetta Gelato Fatto In Casa
Non puoi confondere il gusto del vero gelato cremoso con nulla: è il gusto dell'infanzia. Si scopre che preparare un gelato fatto in casa è molto semplice. Contiene solo ingredienti naturali e convenienti. Eventuali bacche di stagione aiuteranno a diversificare il gusto.
Liquore Di Tarassaco
Il liquore denso dei denti di leone estivi è un digestivo indimenticabile che puoi sorprendere gli ospiti mettendo una bottiglia con un drink luminoso sul tavolo. Il "fiore" del gusto è notevolmente presente: più freddo è il liquore, più ricca è la "nota del dente di leone".
Ali di pollo affumicate fatte in casa
È improbabile che le ali di pollo affumicate vengano lasciate indifferenti. Non si tratta del prodotto del negozio, ma della delicatezza fatta in casa, la cui ricetta viene offerta alle hostess. La gente ha iniziato a fumare sopra il fuoco nei tempi antichi. Cominciarono a cucinare a fuoco
Fumo di capelin a casa
Molte casalinghe con esperienza bypassano il capelin, non lo usano nella loro dieta. Disprezzano un piccolo pesce, che può essere insolitamente gustoso se cotto correttamente. In qualsiasi forma, è brava. Adatto per friggere e cuocere, zuppa di pesce e paste. la
Come fare il liquore al limone
Il famoso liquore italiano "Limoncello" è stato a lungo popolare in tutto il mondo. La storia della sua origine è piuttosto confusa, ricoperta di miti e leggende. Secondo una versione, è stato preparato da pescatori dell'Italia meridionale. Nelle prime ore del mattino l'hanno bevuto,
Come rendere la tilapia semplice e gustosa
Il pesce in pastella per una buona ragione è spesso incluso nel menu delle vacanze da abili casalinghe. Questo piatto dopo essere stato servito per un istante viene mangiato dai partecipanti alla festa. Non trovare un buongustaio a cui non piacerebbe questo piacere. Vuoi sorprendere tutti con il tuo unico
Saporita salsa di kebab
Questa salsa incredibilmente deliziosa ti aiuterà a scoprire veramente il gusto del barbecue. La ricetta è semplice e non contiene prodotti scarsi o costosi. Vale la pena provare a cucinare questa salsa una volta e diventerà sicuramente il tuo condimento preferito per il piatto finito.
Fette di sgombro alla griglia
Lo sgombro affettato alla griglia è molto simile al pesce affumicato a caldo. Il "fumo animale" permea tutta la polpa del pesce, lo sgombro acquisisce un aroma incredibile. Più a lungo il pesce è alla griglia, più diventa asciutto. Ho bisogno di catturare
Caviale di frutta
Se all'improvviso hai deciso di sorprendere la tua famiglia e i tuoi amici, in particolare i bambini, questa ricetta davvero unica fa per te. Ti dirò come preparare un caviale dolce e completamente naturale dai frutti. Sarà molto simile a quello reale, e quindi sarà possibile
Sgombro alla griglia
Lo sgombro cotto alla griglia può essere una rapida improvvisazione quando rimane poco tempo prima che arrivino ospiti inattesi. Il pesce viene messo in salamoia per un'ora, cotto quasi istantaneamente: ci vorranno solo 20 minuti per creare i lati della carcassa