Fai da te fai da te
Corsi di perfezionamento, istruzioni, consigli utili, ricette.
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Corsi di perfezionamento:

Filetto alla Stroganoff

Un piatto così preparato è amato da grandi e piccini. La carne di tacchino conferisce al piatto un gusto delicato e raffinato. Come sapete, il pollo è scheggiato con ormoni e antibiotici e la carne di tacchino non è sensibile agli ormoni, quindi

Ciambelle tenerissime

Ciambelle, sono ciambelle, uno dei dolci più famosi al mondo. In diverse regioni, la ricetta per cucinare, le opzioni di servizio per la tavola possono differire, ma il principio di base è lo stesso ovunque: si tratta di mini panini rotondi fritti in grasso.

Come preparare quattro pizze al formaggio

C'è stato un tempo in cui la pizza era un semplice piatto di semplici residenti in Italia. Tuttavia, ora è uno dei più famosi al mondo e popolare tra tutti i segmenti della popolazione piatti della cucina italiana. A casa, puoi cucinare una versione semplice di questo

Design dell'affumicatoio per la casa

Non è difficile farlo, il processo del fumo è abbastanza semplice. In modo che molti possano permetterselo. E quando metti sul tavolo prodotti affumicati freschi con le tue mani, facendo un cenno con un grande odore, piacevole alla vista con il tuo aspetto, tu e i tuoi ospiti sarete dentro

Biscotti Di Farina D'avena

Una brava casalinga vuole sempre piacere alla sua famiglia con un ottimo dessert. E in questo caso esiste una ricetta per i biscotti di farina d'avena che piacerà sia agli adulti che ai bambini. I biscotti di farina d'avena hanno un sapore delizioso e contengono anche

Odore d'oro

Odore. Quanto delizioso viene immediatamente ricordato. Le zuppe sono cotte da odore, fritte, al forno e in umido. E l'odore di odore, che ricorda l'odore di cetriolo fresco, non si adatta affatto alla parola "pesce". Come sapete, Smelt è un gradito ospite su ogni tavolo,

Come friggere deliziosamente il pesce gatto

Il pesce gatto appartiene ai pesci predatori d'acqua dolce. Da tali abitanti di fiumi e laghi come il luccio, la carpa comune, la carpa, il pesce gatto si confronta favorevolmente con l'assenza di squame forti e carne completamente non ossea. Il pesce gatto non ha ossa così piccole e affilate come, ad esempio, le stesse

Ricetta per insalata semplice e sostanziosa "Carne"

Il cibo preferito della maggior parte degli uomini è la carne. Pertanto, vale la pena provare questa insalata solo una volta e diventerà un piatto di benvenuto nel menu giornaliero. Per una tavola festiva, un'insalata del genere è anche perfetta. Nonostante la facilità di preparazione, questa insalata

Kebab perfetto: un pasto completo

Ci sono molte opzioni per cucinare il barbecue, dal più semplice al più complesso. Offro una ricetta che beneficia sempre e il kebab si distingue per il suo gusto delicato e succoso, sullo sfondo del resto. Creerà un contorno profumato

La ricetta per un delizioso lagman

Il piatto più comune tra i popoli dell'Asia centrale è lo squisito Lagman. Oggi, ogni hostess può facilmente preparare un trattamento tradizionale senza conoscenze speciali in cucina. Per preparare un succoso lagman avrai bisogno di ...

Panna cotta alle arance

La base di questo trattamento è tradizionale. Dopotutto, gli italiani, rivendicando gli allori degli autori del dessert, non possono immaginarlo senza crema bollita. Nella stessa combinazione di prodotti, tutto si trasforma in un dessert sofisticato, che è lusinghiero da presentare a qualsiasi cuoco,

Cagliata di Pasqua con Top al cioccolato

Nei vecchi libri del monastero e nei libri di cucina casalinga, sono conservate molte ricette per il festoso formaggio pasquale - il "latte addensato". Ognuno di essi può essere rigorosamente osservato o utilizzato come fonte di ispirazione. La versione più semplice non lo è

Cottura fredda dello sgombro

Questo metodo di cottura dello sgombro è stato testato da me più di una volta. E credi alla mia esperienza, non è peggio che in un supermercato. Anche c'è un vantaggio: è molto più fresco. Prendiamo tre sgombri di medie dimensioni. Se è congelato, allora è necessario

Deliziosa Torta Formicaio

Questa torta è la mia preferita. Nella nostra famiglia, "Anthill" è preparato per un ottimo umore. Questo è un compito piuttosto problematico, ma il risultato è sempre oltre ogni lode. Non c'è niente di più gustoso di una fetta di questa torta con un bicchiere di latte freddo.

Patate in umido con costine di maiale

Patate in umido con costolette, il piatto, sebbene semplice, ma molto gustoso e, di conseguenza, amato da molti. Cuoce abbastanza rapidamente, soprattutto se per la sua preparazione vengono utilizzate costolette di maiale, che non richiedono molto per estinguersi

Salmone rosa rovesciato, cotto in un tandoor

Il pesce rosso è un prezioso prodotto da cucina ed è ampiamente usato negli alimenti dietetici. Questo prodotto è servito in una forma fritta, cotta, bollita e persino cruda. Inoltre, indipendentemente dal metodo di lavorazione, rimangono le preziose proprietà del pesce

Manti semplice per una coppia

Il gusto e i benefici della cottura a vapore sono ben intrecciati. Tale cibo è utile per le persone che controllano la loro figura, nonché per coloro che controllano il corretto funzionamento dello stomaco. "Manty" molto succoso è facile da cucinare nella tua doppia caldaia preferita. Non complicato in

Trancio di petto di pollo in pastella

Quasi tutti possono mangiare il pollo, dato che è dietetico. Da esso vengono preparati molti piatti deliziosi e salutari. La tenera carne di pollo è ideale per tagliare. Molto spesso sono fatti di seno. Ma questa parte della carcassa di pollo non lo è

Latte di uccello fatto in casa (gelatina di panna acida)

Naturalmente questa non è una ricetta originale per un piatto famoso, ma ha un sapore molto simile. Un dessert viene preparato sulla base di panna acida, risulta insolitamente tenero, leggero e arioso. Servito in porzioni, in un bicchiere o sui piatti, se ne prendi di più

Sottobosco croccante

Un delizioso dessert per bere il tè può essere preparato rapidamente e facilmente. Il sottobosco croccante e profumato sarà l'occasione migliore per trascorrere del tempo in un'atmosfera amichevole con una tazza di caffè caldo. L'unica cosa di cui la padrona di casa ha bisogno è impastare

Cupcake all'uvetta Kefir

Mio figlio maggiore, come me, adora i dolci con l'uvetta e quindi spesso mi chiede di preparare un cupcake. In generale, i muffin sono la pasticceria preferita da molti bambini, in particolare quelli cucinati con uvetta, noci o altre prelibatezze. la

Biscotti fatti in casa al caleidoscopio

Tali biscotti ci fanno sempre ricordare la nostra infanzia, quando le nostre madri o le nostre nonne erano impegnate nella cottura e abbiamo ritagliato allegramente figure fantasiose dall'impasto. E poi hanno bevuto tutti insieme una deliziosa tisana. Questa ricetta è molto facile da fare,

Insalata alla Caesar

L'insalata di Cesare, senza falsa modestia, può essere definita una delle più popolari. Puoi provare la ricetta di riferimento in un buon ristorante, ma non in tutti i caffè è perfetto. Per la ricetta classica, insalata di Romaine, crostini, parmigiano e salsa con

Manty "Heroes" con carne tritata

Manti è un piatto molto soddisfacente e gustoso. E, naturalmente, ipercalorico, ma è perfettamente assorbito, grazie al fatto che è cotto a vapore.Ci sono molte ricette per la loro preparazione. Manty è cucinato con vari ripieni: con agnello, maiale, manzo,
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